Химическое явление (реакция) – явление, при котором образуются новые вещества. При некоторых химических реакциях происходит выпадение осадка. Другие признаки – изменение цвета исходного вещества, изменение его вкуса, выделение газа, выделение или поглощение тепла и света. Изменение цвета исходного вещества, Изменение вкуса исходного вещества, Выпадение осадка, Выделение газа, Появление запаха. В живой и неживой природе постоянно протекают различные химические реакции. Наш с тобой организм тоже настоящая фабрика химических превращений одних веществ в другие. Понаблюдаем за некоторыми химическими реакциями. 1.Подержим над огнем кусочек белого хлеба, содержащего органические вещества. Наблюдаем: 1. обугливание, то есть изменение цвета; 2. появление запаха. Вывод. Произошло химическое явление (образовалось новое вещество - уголь) 2. Приготовим стаканчик с крахмалом. Добавим немного воды, перемешаем. Затем капнем раствором йода. Наблюдаем признак реакции: изменение цвета (посинение крахмала) Вывод. Произошла химическая реакция. Крахмал превратился в другое вещество. 3.1. Разведем в стакане небольшое количество питьевой соды. 2. Добавим туда несколько капель уксуса (можно взять сок лимона или раствор лимонной кислоты) . Наблюдаем выделение пузырьков газа. Вывод. Выделение газа – один из признаков химической реакции. Некоторые химические реакции сопровождаются выделением тепла.
При некоторых химических реакциях происходит выпадение осадка. Другие признаки – изменение цвета исходного вещества, изменение его вкуса, выделение газа, выделение или поглощение тепла и света.
Изменение цвета исходного вещества, Изменение вкуса исходного вещества, Выпадение осадка, Выделение газа, Появление запаха. В живой и неживой природе постоянно протекают различные химические реакции. Наш с тобой организм тоже настоящая фабрика химических превращений одних веществ в другие.
Понаблюдаем за некоторыми химическими реакциями.
1.Подержим над огнем кусочек белого хлеба, содержащего органические вещества.
Наблюдаем:
1. обугливание, то есть изменение цвета;
2. появление запаха.
Вывод. Произошло химическое явление (образовалось новое вещество - уголь)
2. Приготовим стаканчик с крахмалом. Добавим немного воды, перемешаем. Затем капнем раствором йода.
Наблюдаем признак реакции: изменение цвета (посинение крахмала)
Вывод. Произошла химическая реакция. Крахмал превратился в другое вещество.
3.1. Разведем в стакане небольшое количество питьевой соды.
2. Добавим туда несколько капель уксуса (можно взять сок лимона или раствор лимонной кислоты) .
Наблюдаем выделение пузырьков газа.
Вывод. Выделение газа – один из признаков химической реакции.
Некоторые химические реакции сопровождаются выделением тепла.