Порядок выполнения реакции «Серебряного зеркала»
Налили в пробирку 10 капель аммиачного раствора оксида серебра, затем туда же добавили 10-15 капель раствора глюкозы (С6Н12О6). Содержимое пробирки тщательно перемешали нагревали, используя спиртовую горелку.
Наблюдения: произошло изменение цвета реактивов и через некоторое время на стенках пробирки появился серебряный блеск
Уравнение реакции:
С6Н12О6 (глюкоза)+ Ag2O, NH4OH = С6Н12О7 (глюконовая кислота) + Ag↓ (серебро)+ NH3 (аммиак)↑ + H2O (вода)
Порядок выполнения реакции «медного» зеркала
Налили в пробирку 3-5 мл раствора глюкозы (С6Н12О6) и добавили свежеприготовленный раствор гидроксида серебра, затем нагрели в пламени спиртовки
Наблюдения: при нагревании глюкозы с гидроксидом меди (II) образовался красный осадок.
Уравнение:
С6Н12О6 (глюкоза)+ 2Cu(OH)2 (гидроксид меди) = С6Н12О7 (глюконовая кислота) +Cu2O ↓ + H2O (вода)
Порядок выполнения реакции «Серебряного зеркала»
Налили в пробирку 10 капель аммиачного раствора оксида серебра, затем туда же добавили 10-15 капель раствора глюкозы (С6Н12О6). Содержимое пробирки тщательно перемешали нагревали, используя спиртовую горелку.
Наблюдения: произошло изменение цвета реактивов и через некоторое время на стенках пробирки появился серебряный блеск
Уравнение реакции:
С6Н12О6 (глюкоза)+ Ag2O, NH4OH = С6Н12О7 (глюконовая кислота) + Ag↓ (серебро)+ NH3 (аммиак)↑ + H2O (вода)
Порядок выполнения реакции «медного» зеркала
Налили в пробирку 3-5 мл раствора глюкозы (С6Н12О6) и добавили свежеприготовленный раствор гидроксида серебра, затем нагрели в пламени спиртовки
Наблюдения: при нагревании глюкозы с гидроксидом меди (II) образовался красный осадок.
Уравнение:
С6Н12О6 (глюкоза)+ 2Cu(OH)2 (гидроксид меди) = С6Н12О7 (глюконовая кислота) +Cu2O ↓ + H2O (вода)