Какие реакции называются реакциями нейтрализации?

Это взаимодействие кислот с основаниями, в результате которого образуются соли и вода

например: HCl+NaOH=NaCl+H2O

ну вобще реакции нейтрализации это реакции взаимодействия кислот и оснований, в результате которых образуются соль и вода