Контрольна робота
з теми «Нітрогеновмісні органічні сполуки»
Варіант 2
І рівень ( кожна правильна відповідь 0,5б.)
Тестові завдання з вибором однієї правильної відповіді
1.Вкажіть органічну сполуку, яка є складовою частиною білків:
а) поліетилен; б) глюкоза; в) крохмаль; г) амінокислота.
2. Первинна структура білка – це:
а) спіраль; б) глобула; в) ланцюг з амінокислот; г) розміщення у декількох глобул.
3. Визначте до якої групи органічних речовин належать аміни:
а) середня сіль; б) нітрогеновмісні; в) оксигеновмісні; г) вуглеводні.
4. Укажіть продукти гідролізу білків:
а) вітаміни; б) амінокислоти; в) вуглеводи; г) карбонові кислоти.
5. Для якісного визначення білків використовують реакцію:
а) гідратація; б) «срібного дзеркала»; в) «мідного дзеркала»; г) біуретова
6. Укажіть, які властивості виявляють аміни:
а) кислотні; б) основні; в) відновні; г) окисні.
ІІ рівень ( кожна правильна відповідь )
Завдання з вибором кількох правильних відповідей
7. Оберіть формули амінокислот:
а)Н 2 N–CH 2 –COOH; б)СH 3 –CH(NH 2 )–COOH; в)CH 3 –CO–NH 2 ; г)CH 3 –NH–CH 3
Завдання на встановлення відповідності
8. Установіть відповідність між назвами та формулами речовин:
Назва речовини Формула
а) Анілін; 1. CH 3 NH 2 ;
б) Етанамін; 2. CH 3 CH 2 NH 2 ;
в) Метанамін; 3. CH 3 NHCH 3 ;
г) 2-амінопропанова кислота 4. C 6 H 5 NH 2 ;
5. CH 3 CH(NH 2 )COOH.
9. Дати визначення амінам.
ІІІ рівень ( кожне правильно виконане завдання оцінюється в 1,5 б.)
10. Для речовини складу C 4 H 11 N запишіть всі можливі відповідні
структурні формули.
11. Нітрогеновмісна органічна сполука містить у своєму складі 61,02%
Карбону, 15,25% Гідрогену, решта – Нітроген. Виведіть молекулярну
формулу сполуки.
IV рівень (правильно виконане завдання оцінюється в )
Розв’яжіть задачу
12. На нейтралізацію 103 г одноосновної амінокислоти витратили
133,6мл розчину лугу з масовою часткою калій гідроксиду 32% та густиною
1,31 г/мл. Установіть молекулярну формулу кислоти.
1) Написати рівняння реакції до схеми перетворень
Алкан⇒галогеноалкан⇒спирт⇒альдегід⇒карбонова кислота⇒естер.
2)Написати рівняння реакції до схеми перетворень речовина⇒карбід⇒алкін⇒альдегід⇒спирт⇒естер.
3)Які речовини утворюються з метанолу та етанолу за наявності ферменту алкогольдегідрогенази
а)метаналь та етаналь
б)метан та етан
в)метанова кислота та етанова кислота
г)формальдегід та оцтова кислота
4)Оберіть правильний приклад для схеми: спирт - альдегід - карбонова кислота
а)метанол - етанол - пропанол
б)метанол - метаналь - вугільна кислота
в)метанол - метаналь - карбонатна кислота
г)метанол - мурашиний альдегід - метанова кислота
Метан
Относится к классу углеводов ДА
Взаимодействует со щелочами НЕТ
Горит с образованием углекислого газа и воды ДА
Является главной составной частью природного газа. ДА
Образуется в процессе фотосинтеза. НЕТ
При нагревании разлагается на вещества. ДА
Используют для получения растворителей, волокон, пластмасс. НЕТ
Дает реакцию “серебряного зеркала”. НЕТ
Обладает высокой токсичностью НЕТ
При попадании на кожу вызывает ожоги НЕТ
Вещество, имеющее в своем составе карбонильную группу. НЕТ
Вступает в реакцию замещения с галогенами. ДА
Не образует изомеров. ДА
Проявляет свойства многоатомных спиртов НЕТ
Вещество, которое в промышленности получают окислением бутана НЕТ
Применяется в качестве топлива. ДА
Хорошо растворяется в воде. НЕТ
Используют для получения ацетилена ДА
Вступает в реакцию этерификации. НЕТ
Бесцветный газ, легче воздуха, образуется при гниении органических веществ, называется «болотным или рудничным газом» ДА
Важным свойством данного вещества является брожение. ДА
В быту, при приготовлении теста, этим веществом гасят соду. НЕТ
Содержится почти во всех органах растений: плодах, корнях, листьях. НЕТ
Легкокипящая бесцветная жидкость, нерастворимая в воде, со своеобразным запахом. ДА
Находит применение в пищевой промышленности. НЕТ