Кроссворд по химии «Белки и аминокислоты»

ПО ГОРИЗОНТАЛИ

1.Функциональная группа аминокислот 3.Характер связи в молекуле белка 5.Биополимер, мономерами которого являются альфа-аминокислоты 6.CH3 - COOH + ... = CH2Cl - COOH + HCl 7.Аминокислота H2N-CH2-COOH 8.Кислота необходимая для реакции: H2N - CH(R) - COOH + ... = [H3N - CH(R) - COOH] Cl- 11.Группа аминокислот, которые синтезируются в организме человека 12.Частица имеющая положительный заряд

ПО ВЕРТИКАЛИ

2.Атом или группа атомов, имеющие неспаренные электроны 4.Аминокислота CH3 - C(NH2) - COOH 9.Вещество, в молекуле которого содержится карбонильная группа - СОН 10.Вещество, состоящее из остатков трех аминокислот

1)Основание(основный гидроксид - гидрат металла, металл + ОН - группа

NaOH - щелочное, то есть сильное, растворимое

Cu(OH)2 - слабое, нерастворимое

2)Оксиды -бинарные соединения элементов с О2, где степень окисления последнего = -2

N2O   - оксид несолеобразующий, не образует соли при взаимодействии с основными оксидами

MgO - Основный оксид (ст окис. +2

3)Соли - соединения катиона металла и аниона кислотного остатка

Cu(NO3)2  

FeCl3

4)Кислоты - катион водорода и анион кислотного остатка

H3PO4 - Средней силы

H2CO3 - слабая, быстро разлагается на воду и углекислый газ.

Массовую долю элемента в веществе, рассчитаем по формуле:

ω(Э)=n*Ar(Э)/Mr(в-ва);

где ω(Э) - массовая доля элемента Э в веществе;

n - число атомов элемента Э в веществе;

Ar(Э) - относительная атомная масса элемента Э;

Mr(в-ва) - относительная молекулярная масса вещества. 

а)ω(О)=1*Ar(O)/Mr(H2O)=1*16/1*2+16=0,88(88%);

б)ω(О2)=2*Ar(O)/Mr(SiO2)=2*16/28+16*2=0,53(53%)

в)ω(O3)=3*Ar(O)/Mr(CaCO3)=3*16/40+12+16*3=0,48(48%)

Теперь расположим вещества в порядке возрастания массовой доли кислорода:

CaCO3; SiO2; H2O.