Массовая доля фруктового сахара в яблоках равна 10%. до какой массы необходимо упарить 5 кг яблочных пюре, чтобы получить повидло с массовой долей фруктового сахара 40%?

Масса сахара в пюре = 5000г*0,1=500г
масса повидла = 500/0,4=1250г
надо выпаривать пюре, пока масса не станет 1250г