Из-за наличия сильно поляризованной гидроксо группы. За счет отсутствия у атома водорода внутренних электронных оболочек делает его орбиталь 1s частично вакантной. Это создает возможным перекрывания орбитали почти ,не имеющей электронной плотности,водорода с sp3 орбиталью атома кислорода на котором будет распологаться неподеленная электронная пара. Связь,имеющая здесь доноро-акцепторный характер называется водородной. Из всего этого следует то,что благодаря межмолекулярным силам водородных связей спирты асссоциироваться и с водой,и между собой. Поэтому в гомологическом ряду спиртов нет газов.
Солі — складні речовини, що складаються з металічних елементів і кислотних залишків.
1. Солі можуть взаємодіяти з металами.
У ході реакції заміщення, що протікає у водному розчині, хімічно більш активний метал витісняє менш активний.
2. Солі можуть взаємодіяти з кислотами.
Протікає реакція обміну, у ході якої хімічно більш активна кислота витісняє менш активну.
3. Розчинні у воді солі можуть взаємодіяти з лугами.
4. Розчинні у воді солі можуть вступати в реакцію обміну з іншими розчинними у воді солями, якщо в результаті утворюється хоча б одна практично нерозчинна у воді речовина.
Солі — складні речовини, що складаються з металічних елементів і кислотних залишків.
1. Солі можуть взаємодіяти з металами.
У ході реакції заміщення, що протікає у водному розчині, хімічно більш активний метал витісняє менш активний.
2. Солі можуть взаємодіяти з кислотами.
Протікає реакція обміну, у ході якої хімічно більш активна кислота витісняє менш активну.
3. Розчинні у воді солі можуть взаємодіяти з лугами.
4. Розчинні у воді солі можуть вступати в реакцію обміну з іншими розчинними у воді солями, якщо в результаті утворюється хоча б одна практично нерозчинна у воді речовина.
5. Деякі солі при нагріванні розкладаються.