Для начала готовим смесь: перетертые зерна риса размешиваем с холодной водой. Полученную смесь вливаем в небольшое количество кипящей воды. Смесь кипятим пару минут и отфильтровываем.
При добавлении к полученному фильтрату спиртового раствора йода (аптечный препарат содержит йод, йодистый калий, спирт) появляется характерная синяя окраска. Если такой раствор снова начать кипятить синяя окраска исчезнет, а при охлаждении раствора появится снова.
Окраска появляется при образовании сложного комплексного соединения полисахарида с йодом. При кипячении комплекс разрушается, при охлаждении формируется снова.
Число электронов = число протонов = атомный номер = 3,
Число нейтронов = атомная масса - атомный номер = 7 - 3 = 4.
Be (бериллий) —
Число электронов = число протонов = 4,
Число нейтронов = 9 - 4 = 5.
В (бор) —
Число электронов = число протонов = 5,
Число нейтронов = 11 - 5 = 6.
С (углерод) —
Число электронов = число протонов = 6,
Число нейтронов = 12 - 6 = 6.
N (азот) —
Число электронов = число протонов = 7,
Число нейтронов = 14 - 7 = 7.
О (кислород) —
Число электронов = число протонов =8,
Число нейтронов = 16 - 8 = 8.
F (фтор) —
Число электронов = число протонов = 9,
Число нейтронов = 19 - 9 = 10.
Ne (неон) —
Число электронов = число протонов = 10,
Число нейтронов = 20 - 10 = 10.
Для начала готовим смесь: перетертые зерна риса размешиваем с холодной водой. Полученную смесь вливаем в небольшое количество кипящей воды. Смесь кипятим пару минут и отфильтровываем.
При добавлении к полученному фильтрату спиртового раствора йода (аптечный препарат содержит йод, йодистый калий, спирт) появляется характерная синяя окраска. Если такой раствор снова начать кипятить синяя окраска исчезнет, а при охлаждении раствора появится снова.
Окраска появляется при образовании сложного комплексного соединения полисахарида с йодом. При кипячении комплекс разрушается, при охлаждении формируется снова.