Кислотные свойства проявляются в легкости отщепления протона. Кислотные свойства усиливаются в ряду: пропанол - этанол - глицерин. Глицерат-ион более стабилен, чем этоксид-ион за счет отрицательного индуктивного эффекта двух гидроксильных групп. Этоксид-ион более стабилен, чем пропоксид-ион за счет лучшей сольватации (меньше по размеру) и меньшего положительного индуктивного эффекта алкильной группы.
В глицерине все три гидроксила могут участвовать в реакции замещения: 2HOCH₂-CH(OH)-CH₂OH + 6Na = 2NaOCH₂-CH(ONa)-CH₂ONa + 3H₂
Основные свойства проявляются в присоединять протон. В ряду этанол - диэтиловый эфир - этиламин основные свойства усиливаются. Этиламин более сильное основание, чем диэтиловый эфир, так как в периоде основные свойства водородных соединений уменьшаются с ростом электроотрицательности атома (кислород более электроотрицательный чем азот). Диэтиловый эфир более сильное основание, чем этанол за счет положительного индуктивного эффекта двух алкильных групп эфира против одной у этанола.
Реакция солеобразования с участием этиламина: СH₃CH₂-NH₂ + HCl = [CH₃CH₂NH₃]⁺Cl⁻
При процессе горения выделяются различные вещества, в том числе углерод. Сажа - то, что образуется на стекле, она и состоит из углерода.
Верхняя часть свечи более горячая, т.к пламя выделяет большое кол-во теплоты, которое нагревает ее постепенно с верху в низ. ( Если точнее, то атомы при горении начинают двигаться хаотично и гораздо быстрее, чем до горения. Они толкают атомы, находящиеся рядом, приводя их в равное по скорости движение. При движении атомы сталкиваются, нагреваясь как следствие. Вся свеча не нагревается до температуры около огня т.к. источник быстрого движения атомов ( огонь ) не может передавать это движение на n расстояния от себя. Т.е атомы в далеке от огня не поддаются нагреванию и тормозятся при столкновении и другими атомами, их ничего не приводит в движение, поэтому нагрев дальше не идет).
Кислотные свойства усиливаются в ряду: пропанол - этанол - глицерин. Глицерат-ион более стабилен, чем этоксид-ион за счет отрицательного индуктивного эффекта двух гидроксильных групп.
Этоксид-ион более стабилен, чем пропоксид-ион за счет лучшей сольватации (меньше по размеру) и меньшего положительного индуктивного эффекта алкильной группы.
В глицерине все три гидроксила могут участвовать в реакции замещения:
2HOCH₂-CH(OH)-CH₂OH + 6Na = 2NaOCH₂-CH(ONa)-CH₂ONa + 3H₂
Основные свойства проявляются в присоединять протон.
В ряду этанол - диэтиловый эфир - этиламин основные свойства усиливаются.
Этиламин более сильное основание, чем диэтиловый эфир, так как в периоде основные свойства водородных соединений уменьшаются с ростом электроотрицательности атома (кислород более электроотрицательный чем азот).
Диэтиловый эфир более сильное основание, чем этанол за счет положительного индуктивного эффекта двух алкильных групп эфира против одной у этанола.
Реакция солеобразования с участием этиламина:
СH₃CH₂-NH₂ + HCl = [CH₃CH₂NH₃]⁺Cl⁻
Верхняя часть свечи более горячая, т.к пламя выделяет большое кол-во теплоты, которое нагревает ее постепенно с верху в низ.
( Если точнее, то атомы при горении начинают двигаться хаотично и гораздо быстрее, чем до горения. Они толкают атомы, находящиеся рядом, приводя их в равное по скорости движение. При движении атомы сталкиваются, нагреваясь как следствие. Вся свеча не нагревается до температуры около огня т.к. источник быстрого движения атомов ( огонь ) не может передавать это движение на n расстояния от себя. Т.е атомы в далеке от огня не поддаются нагреванию и тормозятся при столкновении и другими атомами, их ничего не приводит в движение, поэтому нагрев дальше не идет).