ответ: Серная кислота, хорошо растворяется в воде при нагревании(10,3°-) (темп кипения-296°С,). Обладает водоотнимающими свойствами (обугливание бумаги, дерева, сахара).Теплота гидратации настолько велика, что смесь может разбрызгиваться и вызывать ожоги на теле. Поэтому необходимо добавлять кислоту к воде, а не наоборот, поскольку при добавлении воды к кислоте более легкая вода окажется на поверхности кислоты, где и сосредоточится вся выделяющаяся теплота. Концентрированная серная кислота является сильным окислителем; при взаимодействии с металлами (кроме Au, Pt) ("на русском" кроме золота и платины).Обугливание сахара, целлюлозы, крахмала и др. углеводов при контакте с серной кислотой объясняется также их обезвоживанием:
1)2H3PO4+6Li=2Li3PO4+3H2 (фосфат лития - 1)
2)H2SO4+Fe=FeSO4+H2 (сульфат железа - 2)
3)6HCl+2Al=2AlCl3+3H2 (хлорат алюминия - 3)
4)6HNO3+2Au=2Au(NO3)3+3H2 (нитрат золота - 3)
5)H2CO3+Na2O=Na2CO3+H2O (карбонат натрия - 1)
6)2HNO3+Ag2O=2AgNO3+H2O (нитрат серебра - 1)
7)H3PO4+3KOH=K3PO4+3H2O (фосфат калия - 1)
8)H2SO4+Ca(OH)2=CaSO4+2H2O (сульфат сальция - 2)
9)2HCl+Cu(OH)2=CuCl2+2H2O (хлорат меди - 2)
10)2H3PO4+3HgCl2=Hg3(PO4)2+6HCl (фосфат ртути - 2)
11)H2CO3+Pb(No3)2=PbCO3+2HNO3 (карбонат свинца - 2)
12)H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2O+CO2 (сульфат натрия - 2)
ответ: Серная кислота, хорошо растворяется в воде при нагревании(10,3°-) (темп кипения-296°С,). Обладает водоотнимающими свойствами (обугливание бумаги, дерева, сахара).Теплота гидратации настолько велика, что смесь может разбрызгиваться и вызывать ожоги на теле. Поэтому необходимо добавлять кислоту к воде, а не наоборот, поскольку при добавлении воды к кислоте более легкая вода окажется на поверхности кислоты, где и сосредоточится вся выделяющаяся теплота. Концентрированная серная кислота является сильным окислителем; при взаимодействии с металлами (кроме Au, Pt) ("на русском" кроме золота и платины).Обугливание сахара, целлюлозы, крахмала и др. углеводов при контакте с серной кислотой объясняется также их обезвоживанием:
C6H12O6 + 12H2SO4 = 18H2O + 12SO2↑ + 6CO2↑.