Одним из доказательства ненасыщенности жиров является определение йодного числа.Эта масса йода , которая реагирует со всеми двойными связями в 100г жира. Используя эту информацию , определите число двойных связей в одной молекуле жира , если : масса 1 моля жира равна 884г ; 1 моль йода реагирует с 1 молем двойных связей ; йодный номер жира 86,2г; Дополните следующие расчеты : 100 г жира реагирует с 86,2г йода ; 884г жира реагирует с г йода ; 1 моль жира реагирует с моль йода ; число двойных связей в одной молекуле жира равно
1. Химия изучает химические явления, а конкретнее получение новых веществ из использованных. Вещество - вид материи, имеющийся на Земле. Вещества бывают простые и сложные. Бывают твердые, жидкие и газообразные.
2. Основание - сложное соединение, состоящее из МЕТАЛЛА и одного или нескольких (не больше 3) ГИДРОКСОГРУПП.
Билет 2:
1. Чистые вещества - вещества без примесей. Смеси - сочетание, соединение, сплав двух или более веществ.
2. Второй пункт не понял.
Билет 3:
1. Молекула - единица вещества, состоящая из атомов. Атом - мельчайшая частица вещества (но в 9-ом классе поймешь, что это не совсем так)
2. Соль - сложное соединение, состоящее из катионов(+) и анионов (-)
Билет 5:
1. Этот закон открыт Ломоносовым в 1756 году. Он гласит, что масса веществ, вступивших в реакцию, равна массе получившихся веществ.
2. Электроотрицательность - понятие, характеризующее хим. элемента притягивать к себе электроны.
Билет 4:
1. Закон открыт Джоном Дальтоном. Закон гласит, любое вещество, полученное разными состоит из одних и тех же веществ и соотношение веществ постоянно.
2. Атом состоит из ядра, в котором есть протоны и нейтроны. Вокруг атома есть орбитали, на которых движутся электроны.
действий. Рассмотрим реакцию образования воды. Вам известно, что в результате
взаимодействия между собой простых веществ - кислорода и водорода - образуется вода.
Учитывая, что молекулы кислорода и водорода состоят из двух атомов, напишем химическое
уравнение образование воды следующим образом:
1. В левой части уравнения приведем формулы веществ, вступающих в реакцию, т. е.
реагентов. Между ними поставим знак (+), а затем стрелку ( > ). Первый знак указывает на
взаимодействие реагентов, второй на образование продуктов:
Н2 + О2 =
2. В правой части после стрелки пишем формулы веществ, образующихся в результате реакции,
т. е. продуктов:
Н2 + О2 = Н2О
3. Так как реагенты в левой части уравнения, взаимодействуя между собой, превращаются в
продукт, указанный в правой части, то число атомов исходных веществ должно быть равно
числу атомов кислорода и водорода в составе воды. Для этого с коэффициентов, обе
части уравниваем.
Коэффициенты находим следующим образом. Число атомов в реагентах должно равняться
числу атомов элементов в продуктах реакции. В реакцию образования воды вступает 2 атома
кислорода, в результате реакции их количество должно остаться прежним. Для сохранения
равенства, перед формулой воды в правой части уравнения ставим коэффициент 2. В состав
двух молекул воды входят 4 атома водорода. Значит, в левой части перед молекулой водорода
необходимо поставить коэффициент два. Уравнение реакции образования воды примет вид:
2Н2 + О2 = 2Н2О
Число атомов кислорода и водорода в левой и правой частях уравнения одинаково, поэтому
стрелка заменяется знаком равенства:
2Н2 + О2 = 2Н2О
Полное уравнение реакции читается так: "два-аш-два плюс о-два равно два-аш-два-о".
Если, сохраняя коэффициенты перед формулами, уравнение реакции написать в обратном
порядке, то получим уравнение противоположной реакции разложения воды:
2Н2О = 2Н2 + О2.