Олег, Саша и Ира получили от учителя пробирки с раствором серной кислоты, с раствором гидроксида бария, с чистой водой. Каждому из учащихся необходимо выяснить, какое именно вещество находится у него в пробирке.
Олег добавил к выданному раствору несколько капель раствора фенолфталеина. Раствор стал малиновым.
Саша прилил немного раствора метилоранжа в свою пробирку. Содержимое пробирки стало красным.
Ира капнула раствор лакмуса, но цвет не изменился.
У кого из учащихся какое вещество? Как они смогли это доказать? Обоснуйте ответ
Одной из первых была классификация веществ на простые и сложные по их к разложению. Если вещество удавалось разложить, его относили к сложным, если вещество не удавалось разложить ни при каких условиях – то к простым.
В дальнейшем установили, что к разложению связана с составом вещества. Простые вещества состоят из одного химического элемента, а сложные – из нескольких.Простые вещества, как правило, подразделяют на два класса: металлы и неметаллы. Для металлов характерны такие физические свойства, как металлический блеск, высокая тепло- и электропроводность, пластичность. Свойства же неметаллов довольно разнообразны, но, как правило, они хрупкие и плохие проводники электричества.Классификация сложных веществ более сложная. Обычно выделяют четыре класса сложных веществ в зависимости от их состава и свойств: оксиды, основания, кислоты и соли.Оксидами называют бинарные вещества, в состав которых входит кислород. Общую формулу оксидов можно записать так: ЭхОу. Металлы обычно образуют основные оксиды, а неметаллы – кислотные.
Основаниями называют сложные вещества, состоящие из металла и одной или нескольких гидроксильных групп. Общая формула оснований Ме(ОН)n. В зависимости от растворимости основания делят на щелочи (растворимые в воде) и нерастворимые в воде основания.
Кислотами называют сложные вещества, состоящие из атомов водорода замещаться на металл, и кислотного остатка. Их общую формулу можно записать таким образом - НnА, где А – кислотный остаток.
Кислоты по одному из признаков классификации – наличию в составе молекул атомов кислорода – делят на кислородсодержащие и бескислородные. Кислородсодержащие кислоты и основания объединяют в группу веществ под названием гидроксиды.
Солями называют сложные вещества, состоящие из металла и кислотного остатка. Общая формула – MexAy.
Но приведенная классификация неорганических веществ далека от совершенства. Например, к какому классу отнести соединения с химической формулой NH3 (аммиак)? Существуют также оксиды, которые нельзя отнести ни к кислотным, ни к основным. Например, N2O, NO, CO называют несолеобразующими (безразличными оксидами).
Коэффициент растворимости — это отношение массы вещества, которое образует при данной температуре насыщенный раствор, к объёму растворителя.
1) Если в 400 г насыщенного раствора содержится 80 г соли, то воды (растворителя) в таком растворе: 400 - 80 = 320 г.
Так как плотность воды составляет 1 г/мл, то 320 г имеют объём 320 мл.
2) 1 л - это 1000 мл. Составляем пропорцию:
320 мл растворителя 80 г соли
1000 мл растворителя Х г соли
Х = 1000*80/320 = 250
ответ: Коэффициент растворимости равен 250 г/л