Оналичии каких групп в молекуле белка свидетельствует - вопрос №7591741 от EgueneOKSDFSOFK 22.11.2022 01:57

Question

Химия: Оналичии каких групп в молекуле белка свидетельствует ксантопротеиновая реакция? о наличии каких групп в молекуле белка свидетельствует биуретовая реакция?

EgueneOKSDFSOFK · Answer

1)Тут впринципе мы узнаём что в молекуле белка присуцтвуют
альфа аминокислоты (например триптофан)
2)пептидные связи –С(О)–NН–