logo
Войти Регистрация Спроси ai-bota
В
Все
М
Математика
О
ОБЖ
У
Українська мова
Д
Другие предметы
Х
Химия
М
Музыка
Н
Немецкий язык
Б
Беларуская мова
Э
Экономика
Ф
Физика
Б
Биология
О
Окружающий мир
Р
Русский язык
У
Українська література
Ф
Французский язык
П
Психология
А
Алгебра
О
Обществознание
М
МХК
В
Видео-ответы
Г
География
П
Право
Г
Геометрия
А
Английский язык
И
Информатика
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
И
История
caesarkung
caesarkung
01.09.2021 19:08 •  Химия

определения присутствия белков в продуктах

Показать ответ
Ответ:
Rairaku24
Rairaku24
08.10.2020 12:34
Кусок мяса бросаем в холодную воду  и доводим до кипения. Мышцы при нагревании расширяются и из них выходит белок и сворачивается (денатурация белка), то что мы называем накипью (пенкой) 
0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
zgonnikovakisa11
zgonnikovakisa11
25.05.2022 01:26
К раствору соляной кислоты массой 120г с массовой долей hcl равной 0,15 добавили еще этой же кислоты массой 100 г с массовой долей HCL равна 6% определите массовую...
cheburejp00xj4
cheburejp00xj4
01.08.2020 00:56
КАКОЕ из веществ будет изменять красную окраску раствора лакмуса на синюю: а) метиламин, б) глюкоза, в) фениламин, г) уксусная кислота? 2. Напишите структурные...
yujejal
yujejal
07.01.2022 18:38
Формули оксиду, основи, кислоти відповідно: а) Fe2О3; КОН Н2SО4;; б)К2О; Fe(ОН)2; СаСО3. 5. Вкажіть ряд речовин, в якому наведено тільки оксиди : а) K2SO3 ; NaOH...
Jenellya
Jenellya
15.09.2022 06:15
Предположите, какую руду наиболее выгодно использовать для получения меди, для этого определите массовую долю меди в рудах: А) CuFeS 2 Б) Cu 3 AsS 4 В) CuS...
Фейз
Фейз
29.09.2020 17:31
Решить один из 3х номеров или все) очень нужно...
leonkrotovv
leonkrotovv
25.09.2021 19:22
5. Яка маса 10%-го розчину хлоридної кислоти витрачається на розчинення осаду алюміній гідроксиду масою 15,6г. написать дано ​...
yagodka343
yagodka343
12.03.2023 02:16
Каким основам отвечают оксиды CuO и Fe2O3А) CuOHБ) Fe(OH)3В) Fe(OH)2Г) Cu(OH)2...
Dima85211
Dima85211
26.03.2023 00:08
Дайте назви речовинам за міжнародною номенклатурою...
malievaanzira05
malievaanzira05
13.11.2022 06:38
Часть 1. Дана схема превращений P2- P2O5- H3PO4- Ca3(Po4)21. Составьте уравнения химических реакций2. Расставьте степени окисления всех химических3. Назовите все...
зика23
зика23
06.10.2021 15:30
Осуществите превращение me→соль me (3)→основание→оксид me (3)...
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
О НАС
СООБЩЕСТВО
ПОМОЩЬ
App
.
.
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота