Определите какие питательные вещества приемущественно содержатся в продуктах питания, приведеных на рисунках​

  2с2н2 + 3н2 = сн3-сн3 + сн2=сн2   этан с бромом не реагирует. сн2=сн2 + br2 = ch2br-ch2br m(br2) = w(br2)*m(p-pabr2) = 0,04*40 = 1,6 г. n(br2) = m(br2)/m(br2) = 1,6/160 = 0,01 моль. этилен реагирует с бромом в соотношении  1: 1.     n(ch2=ch2) = n(br2) = 0,01 моль.    n(c2h2) = v(c2h2)/vm   n(c2h2) = 0,672/22,4 = 0,03 моль. по реакции 1 видно, что из 2 моль ацетилена получается 1 моль этана и 1 моль этилена. сумма моль этана и этилена равна 2, т.е. столько же сколько вступило в реакцию ацетилена. на деле же имеем 0.03 моль ацетилена. cумма моль этана и этилена тоже равна 0,03 моль. количество этилена уже расчитано и равно 0,01 моль.   n(ch3-ch3) = n(ch3-ch3+ch2=ch2) - n(ch2=ch2) = 0,03 - 0,01 = 0,02 моль. m(ch2=ch2) = n(ch2=ch2)*m(ch2=ch2) = 0,01*28 = 0,28 г. m(ch3-ch3) = n(ch3-ch3)*m(ch3-ch3) = 0,02*30 = 0,3 г. m(ch3-ch3+ch2=ch2) = m(ch3-ch3) + m(ch2=ch2) = 0,28 + 0,3 = 0,58 г. w(ch2=ch2) = m(ch2=ch2)/m(ch3-ch3+ch2=ch2) = 0,28/0,58 = 0,483  или 48,3% w(ch3-ch3) = m(ch3-ch3)/m(ch3-ch3+ch2=ch2) = 0,3/0,58 = 0,517 или 51,7%..

Зарядтың сақталу заңы – кез келген тұйық жүйенің (электрлік оқшауланған) электр зарядтарының алгебралық қосындысының өзгермейтіндігі (сол жүйе ішінде қандай да бір процестер жүрсе де) туралы табиғаттың іргелі дәл заңдарының бірі. Ол 18 ғ-да дәлелденген. Теріс электр зарядын тасушы электронның және электр зарядының шамасы электрон зарядына тең оң электр зарядты протонның ашылуы, электр зарядтарының өздігінше емес, бөлшектермен байланыста өмір сүретіндігін дәлелдеді (заряд бөлшектердің ішкі қасиеті болып саналады). Кейінірек электр заряды шамасы жөнінен электрон зарядына тең оң не теріс зарядты элементар бөлшектер ашылды. Сонымен, электр заряды дискретті: кез келген дененің заряды элементар электр зарядына еселі болып келеді. Әрбір бөлшектің өзіне тән белгілі бір электр заряды болатындықтан, бөлшектердің бір-біріне түрлену процесі болмаған жағдайда, зарядтың сақталу заңын бөлшектер саны сақталуының салдары ретінде қарастыруға болады. Мысалы, макроскопиялық дене зарядталған кезде зарядты бөлшектер саны өзгермейді, тек зарядтардың кеңістікте қайтадан тарала орналасуы өзгереді: зарядтар бір денеден басқа бір денеге ауысады.