Основные свойства аминокислот связаны с наличием в их молекулах гидроксильной группы. Верно
Неверно
2. Аминокислоты проявляют только кислотные свойства.
Неверно
Верно

         СH3
          |
CH3 - C - CH2 - CH2 - CH2 - CH3
          |
         CH3       2,2-диметилгексан

        СH3
          |
CH3 - CH - CH - CH2 - CH2 - CH3
               |
               CH3        2,3-диметилгексан

        СH3
          |
CH3 - CH - CH2 - CH2 - CH - CH3
                                   |
                                  CH3           2,5 - диметилгексан

CH3-CH2-CH-CH2-CH3
               |
              C3H7                           3- пропилпентан
ну и максимально разветвленный:
        СH3  CH3
          |     |
CH3 - C - C - CH3 
          |     |
        CH3  CH3          2,2,3,3-тетраметилбутан

         СH3
          |
CH3 - C - CH2 - CH2 - CH2 - CH3
          |
         CH3       2,2-диметилгексан

        СH3
          |
CH3 - CH - CH - CH2 - CH2 - CH3
               |
               CH3        2,3-диметилгексан

        СH3
          |
CH3 - CH - CH2 - CH2 - CH - CH3
                                   |
                                  CH3           2,5 - диметилгексан

CH3-CH2-CH-CH2-CH3
               |
              C3H7                           3- пропилпентан
ну и максимально разветвленный:
        СH3  CH3
          |     |
CH3 - C - C - CH3 
          |     |
        CH3  CH3          2,2,3,3-тетраметилбутан