Під час спиртового бродіння глюкози одержано 0.23 кг етанолу. який об'єм вуглекисного газу утворився при цьому.

С6Н12О6 ---> 2C2H5OH + 2CO2

n(C2H5OH) = m(C2H5OH)/M(C2H5OH) = 230/46 = 5 моль.

По уравнению видно, что СО2 образуется столько же сколько и спирта.

n(CO2) = n(C2H5OH) = 5 моль.

V(CO2) = Vm*n(CO2)    (Vm - молярный объем, равен 22,4 л/моль, при н.у.)

V(CO2) = 22,4*5 = 112 л.