В
Все
М
Математика
О
ОБЖ
У
Українська мова
Х
Химия
Д
Другие предметы
Н
Немецкий язык
Б
Беларуская мова
М
Музыка
Э
Экономика
Ф
Физика
Б
Биология
О
Окружающий мир
У
Українська література
Р
Русский язык
Ф
Французский язык
П
Психология
О
Обществознание
А
Алгебра
М
МХК
Г
География
И
Информатика
П
Право
А
Английский язык
Г
Геометрия
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
И
История
666deadlyshadow666
666deadlyshadow666
28.10.2020 03:10 •  Химия

Почему гидролиз жиров в щелочной среде называется омылением жиров?

Показать ответ
Ответ:
ДианаDi1111
ДианаDi1111
14.10.2020 03:08

Щелочной гидролиз жиров называется омылением, потому что в результате него образуются натриевые/калиевые соли высших карбоновых кислот - мыла.

0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота