пожайлуста умоляю!
Початковий рівень
1. Позначте, залишки яких кислот входять до складу рідких жирів:
а)нижчих насичених карбонових кислот, б)вищих насичених
карбонових кислот, в)нижчих ненасичених карбонових кислот,
г)вищих ненасичених карбонових кислот
2. Позначте формулу глюкози: а)С 6 Н 12 О 6, б)С 12 Н 22 О 11 , в)(С 6 Н 10 О 5 ) n, г)С 2 Н 5 ОН
3. Позначте формулу крохмалю: а)С 6 Н 12 О 6, б)С 12 Н 22 О 11 , в)(С 6 Н 10 О 5 ) n,
г)С 2 Н 5 ОН
4. Позначте природні полімери: а)глюкоза, б)целюлоза, в)поліетилен,
г)сахароза
5. Позначте дисахарид: а)глюкоза, б)гліцерин, в)крохмаль, г)сахароза
6. Лужний гідроліз вищих карбонових кислот утворює: а)полісахариди,
б)білки, в)жири, г)мило
Середній рівень
1. Написати назву та рівняння реакції, яка лежить в основі
виробництва маргарину
2. Речовина яка є якісною реакцією на гліцерин
3. Реакція між карбоновими кислотами та спиртами називається
Достатній рівень
1. Перетворіть схему на рівняння:
(С 6 Н 10 О 5 ) n →C 6 Н 12 О 6 →СО 2 → C 6 Н 12 О 6
2. Установіть відповідність
Формула Речовина Відповідь
А. глюкоза
Б. карбонова кислота
В. мило
Г. целюлоза
Д. сахароза
1. С 17 Н 35 СООН
2. С 17 Н 35 СООК
3. С 6 Н 12 О 6
4.С 12 Н 22 О 11
5. (С 6 Н 10 О 5 ) n
Високий рівень
3. Який об’єм води необхідно, для розбавляння 200г. розчину з масовою
часткою сахарози 50%, для одержання нового розчину з масовою
часткою цієї сполуки 20%
M(C₅Н₁₂) = 72г/моль
Это пентан или его изомер.
Объяснение:
Условие задачи означает, что при сгорании 5 моль алкана расходуется 40 моль кислорода или вещества реагируют в объемном (и соответственно мольном) соотношении 1 : 8
СₙН₂ₙ₊₂ + 8О₂ = nCO₂ + (n+1)H₂O (общее уравнение реакции к условию)
считаем кислород: справа и слева уравнения должно быть одинаковое количество и решаем простое уравнение:
16 = 2 * n + 1 * (n+1)
16 = 3n+1
n=5
Подставляем n в формулу вещества (реакция выше)
C₅Н₁₂ + 8О₂ = 5СО₂ + 6Н₂О
M(C₅Н₁₂) = 72г/моль
1) Вещество, на которое воздействуют соляной кислотой, является природным карбонатом. - верно
2) Выделяемые пузырьки газа являются признаками реакции разбавленных кислот с карбонатами. - верно
3) Качественной реакцией на выделяемый газ является тест с тлеющей лучинкой. - неверно - выделяется СО2, а качественной реакцией на выделение СО2 яв-ся помутнение известковой воды.
Ca(OH)2 + CO2↑ → CaCO3↓ + H2O
4) Тлеющая лучинка не загорится в углекислом газе, так как он не поддерживает горение. - верно
5) Состав вещества можно выразить формулой CaCO3. - верно
Объяснение: