. При определении белка в дрожжевой биомассе была взята навеска дрожжей 1г (влажность дрожжей 50%). Навеску помещали в колбу с обратным холодильником, туда
же наливали 10 мл 0,5 н раствора NaOH и проводили гидролиз дрожжевой биомассы на
кипящей водяной бане в течение 30 минут. Полученные гидролизаты охлаждали,
фильтровали через складчатый бумажный фильтр, промывали 5 мл воды и
нейтрализовали. Нейтрализованные гидролизаты доводили водой до 30 мл и определяли в
них содержание белка с использованием биуретового метода. Содержание белка в
гидролизатах составило 5 мг/мл. Определите, какое содержание белка (в г/100г АСБ
дрожжей) содержат исследуемые дрожжи?

CuO,  H₂SO₄,  Cu(OH)₂, Zn, Cu

Реакции ионного обмена:
CuO +  H₂SO₄ = CuSO₄ + H₂O
CuO +  2H⁺ + SO₄²⁻ = Cu²⁺ + SO₄²⁻ + H₂O
CuO +  2H⁺  = Cu²⁺  + H₂O

 H₂SO₄+ Cu(OH)₂,=CuSO₄ + 2H₂O
2H⁺ + SO₄²⁻ + Cu(OH)₂,=Cu²⁺ + SO₄²⁻ + 2H₂O
2H⁺ + Cu(OH)₂,=Cu²⁺ +  2H₂O

Реакция разложения
Cu(OH)₂ + t = CuO + H₂O

Реакция замещения, окислительно-восстановительная
H₂SO₄ + Zn = ZnSO₄ + H₂↑
2H₂SO₄(конц.) + Zn = SO₂↑ +ZnSO₄ + 2H₂O

H₂SO₄ + Cu ≠ разбавленная серная кислота с медью не взаимодействует
Окислительно-восстановительная реакция:
2H₂SO₄(конц.) + Cu = SO₂↑ + CuSO₄ + 2H₂O

Отличие бутана от всех остальных: не пойдет реакция присоединения, только замещения, также как не пойдут реакции с бромной водой и KMnO4. Соответственно, для бутена будут идти две вышеуказанные реакции, также его особенностью можно счесть гидрирование 1 моль H2O, в результате чего мы получим Отличительной реакцией для бутина можно счесть реакцию полимеризации, которая будет характерна именно в таком виде только для веществ гомологичного ряда алкинов. Вероятно, отличительной особенностью бутадиена можно счесть то, что он будет присоединять в два раза большее количество того же O2 или HBr в силу наличия двух кратных связей, чем бутен. Надеюсь, что