При спалюванні 3 г органічної речовини утворилося 8,8 г вуглекислого газу і 5,4 г води. Відносна густина парів цієї речовини за воднем дорівнює 15. Установіть молекулярну формулу цієї речовини.

1)меня такого делать не заставляли, но я думаю, что так:
 №1 - Н - водород: неметалл. 1 малый период, 1 группа главная подгруппа. максимальная с.о. +1, минимальная -1. валентность I
1                                     1                1
  Н +1 (1р⁺; 0n°) 1e⁻         H +1 )        H +1 1s¹ 
1                                     1        1      1

№12 - Mg - магний: металл. 3 малый период, 2 группа главная подгруппа, с.о. постоянная +2, валентность II 
24                                             24                      24
   Mg +12 (12p⁺; 12n°) 12e⁻        Mg +12 ) ) )       Mg +12 1s² 2s²2p⁶ 3s²
12                                             24            282     12

2) N* + N* --> N(**)N    N--N  ковалентная неполярная
K* + F' --> K⁺[:F]⁻  ионная
Na* + Cl' --> Na⁺[:Cl]⁻  ионная
2H* + S' --> H(* ')S(' *)H    H→S←H  ковалентная полярная 

Вообще есть несколько как узнать какой газ в сосуде. Рассмотрим:
1) Вообще у всех вышеперечисленных газов довольно разная плотность, т.е. с точных весов можно узнать, где какой газ находится (плотность газов табличная величина). Самый тяжёлый углекислый газ, потом кислород, воздух, водород. 
2) С тлеющей лучинки. На воздухе она горит, в углекислом газе она погаснет, в кислороде яркое характерное пламя, а с водородом гулкий хлопок. 
3) Пропуская углекислый газ через известковую воду - она мутнеет. Так же реакция ОВР подойдёт для водорода, где водород будет восстановителем (оксид алюминия допустим), а допустим кислород будет окислителем, ну а в остаточном сосуде будет как раз воздух.