Этанол - производное глюкозы: C₆H₁₂O₆, которое получается путём спиртового брожения: C₆H₁₂O₆ = 2С₂H₅OH + 2CO₂
Глицерин - многоатомный спирт, производное жиров. Т.е путём омыления жиров получают глицерин, но формулы там ужасно большие, писать не буду.
Этанол - производное глюкозы: C₆H₁₂O₆, которое получается путём спиртового брожения: C₆H₁₂O₆ = 2С₂H₅OH + 2CO₂
Глицерин - многоатомный спирт, производное жиров. Т.е путём омыления жиров получают глицерин, но формулы там ужасно большие, писать не буду.