Проведите экспериментальную работу по следующему плану: - опустите лакмусовую бумажку в стакан с лимонадом; - пронаблюдайте изменение цвета лакмусовой бумажки; - зарисуйте опыт с лимонадом в тетради и зафиксируйте результаты опыта; - какое вещество, содержащееся в лимонаде, изменяет окраску индикатора? почему? письменно сделайте вывод; - определите формулу этого вещества; - составьте уравнение электролитической диссоциации данного вещества. 34

структурные формулы со схемой расположения первичный, вторчных. третичных и четвертичных атомов во вложении.

изомеры для 3-этилпентана:

             СH3            CH3

              |                   |

CH3 - CH - CH2 - CH - CH3     (2,4-диметилпентан)

 

            СH3  CH3

             |         |

CH3 - C    -  CH  - CH3                   (2,2,3-триметилбутан)

             |          

           CH3    

CH3 - CH - CH2 - CH2 - CH2 - CH3   (2-метилгексан)

            |

           CH3

 

 Изомеры для 2,2,5-триметилгексин-3:

 

                  СH3 CH3

       _          |        |

CH = C  -  C  -  C - CH3                   (3,3,4,4-тетраметилбутин-1)

                   |        |  

                  CH3 CH3 

 

 

 

                 С2H5 

       _          |        

CH = C  -  C  -  CH2 - CH2-CH3                   (2-метил.2-этил -гексин-1)

                   |        

                  CH3 

 

 

           

                _         

CH3 - C = C  -  CH  - CH2 - CH2 - CH2 - CH3                  (4-метилоктин-2)

                             |  

                            CH3 

Жирные кислоты — алифатические одноосновные карбоновые кислотыс открытой цепью, содержащиеся вэтерифицированной форме в жирах,маслах и восках растительного и животного происхождения. Жирные кислоты, как правило, содержат неразветвленную цепь из чётного числа атомов углерода (от 4 до 24, включая карбоксильный) и могут быть как насыщенными, так и ненасыщенными[1].

В более широком смысле этот термин иногда используется, чтобы охватить все ациклические алифатические карбоновые кислоты, а иногда этим термином охватывают и карбоновые кислоты с различными циклическими радикалами.