Рассчитайте массу этанола, который можно получить из 540 г 10%-го раствора глюкозы при его спиртовом брожении. Известно, что выход продукта реакции составил 70% от теоретически возможного
Молярная масса вещества равна произведению относительной плотности и молярной массы водорода: 13,5х2=27 г/моль. по УХР количество вещества углерод = количеству вещества углекислого газа: 8,9/22,4 =0,4 моль.количество вещества водород = 2х на количество вещества воды: 2х3,6/18=0,4 моль.количество вещества азот = 2х4,48/22,4=0,4 моль.проверим, содержится ли в данном веществе кислород: 10,8 - 0,4х12 - 0,4х1 - 0,4х14 =0, следовательно атомы кислорода отсутствуют.соотношение атомов углерода : водорода : азота = 0,4 : 0,4 : 0,4 = 1 : 1 : 1, простейшая формула -- CHN, молярная масса -- 12+1+14 = 27, следовательно - это искомое вещество.
Что бы писать молекулярные и ионные уравнения по сокращенному или наоборот, используйте Таблицу растворимости оснований и солей в воде. Эта таблица находится в конце учебника. 1. Находите по горизонтали катион свинца Pb²⁺ и вниз по горизонтали находите с какими анионами ион свинца дает растворимую соль. Это может быть три соли: Pb(NO₃)₂, PbHCO₃, Pb(CH₃COO)₂ 2. Находим анион серы S²⁻ и по горизонтали выбираем растворимую кислоту или соль, которая образуется из аниона S²⁻ и катиона +. Это может быть: сероводородная кислота H₂S или соли Li₂S, K₂S, Na₂S или (NH₄)₂S 2. Теперь можем записать уравнение реакции с любими этими веществами: Pb(NO₃)₂ + H₂S= 2HNO₃ + PbS↓(молекулярное уравнение) Pb²⁺ + 2NO₃⁻+ 2H⁺ + S²⁻= 2H⁺ + 2NO₃⁻ + PbS↓(полное ионное уравнение) Pb²⁺ + S²⁻= PbS↓(сокращенное ионное уравнение)
Если затрудняетесь написать формулы для уравнения или расписать заряды ионов, Вам опять Таблица. Там указаны заряды ионов и их количественное значение. Например, почему мы записываем Pb(CH₃COO)₂, потому что ион свинца имеет заряд 2+, Pb²⁺, а карбоксильная группа имеет заряд 1- , CH₃COO⁻ , при соединении этих ионов они должны быть равные по силе. Если ион свинца 2+ то необходимо взять два иона карбоксила, тогда будет +2 и -2 и молекула в целом будет электронейтральна и формула будет иметь вид Pb(CH₃COO)₂
1. Находите по горизонтали катион свинца Pb²⁺ и вниз по горизонтали находите с какими анионами ион свинца дает растворимую соль. Это может быть три соли: Pb(NO₃)₂, PbHCO₃, Pb(CH₃COO)₂
2. Находим анион серы S²⁻ и по горизонтали выбираем растворимую кислоту или соль, которая образуется из аниона S²⁻ и катиона +. Это может быть: сероводородная кислота H₂S или соли Li₂S, K₂S, Na₂S или (NH₄)₂S
2. Теперь можем записать уравнение реакции с любими этими веществами:
Pb(NO₃)₂ + H₂S= 2HNO₃ + PbS↓(молекулярное уравнение)
Pb²⁺ + 2NO₃⁻+ 2H⁺ + S²⁻= 2H⁺ + 2NO₃⁻ + PbS↓(полное ионное уравнение)
Pb²⁺ + S²⁻= PbS↓(сокращенное ионное уравнение)
Pb(CH₃COO)₂ + Na₂S= 2NaCH₃COO + PbS↓
Pb²⁺ + 2CH₃COO⁻ + 2Na⁺ + S²⁻= 2Na⁺ + 2CH₃COO⁻ + PbS↓
Pb²⁺ + S²⁻= 2 PbS↓
Если затрудняетесь написать формулы для уравнения или расписать заряды ионов, Вам опять Таблица. Там указаны заряды ионов и их количественное значение. Например, почему мы записываем
Pb(CH₃COO)₂, потому что ион свинца имеет заряд 2+, Pb²⁺, а карбоксильная группа имеет заряд 1- , CH₃COO⁻ , при соединении этих ионов они должны быть равные по силе. Если ион свинца 2+ то необходимо взять два иона карбоксила, тогда будет +2 и -2 и молекула в целом будет электронейтральна и формула будет иметь вид
Pb(CH₃COO)₂