Опыт1. Все вещества можно определить с свежеосаждённого гидроксида меди (II)
а) при его добавлении в пробирку с раствором глицерина будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и окрашивание раствора в ярко-синий цвет (снимок№1)
б) при его добавлении в пробирку с раствором уксусной кислоты будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и синие окрашивание гидроксида меди (II) исчезнет. Произойдет реакция нейтрализации:
2CH₃COOH+Cu(OH)₂=(CH₃COO)₂Cu+2H₂O
в) Прильем к раствору глюкозы несколько капель раствора сульфата меди (II) и раствор щелочи. Осадка гидроксида меди не образуется. Раствор окрашивается в ярко-синий цвет. В данном случае глюкоза растворяет гидроксид меди (II) и ведет себя как многоатомный спирт. Нагреем раствор. Цвет раствора начинает изменяться. Сначала образуется желтый осадок Cu₂O, который с течением времени образует более крупные кристаллы CuO красного цвета. Глюкоза при этом окисляется до глюконовой кислоты.
Опыт2. На кусочек картофеля, хлеба и рис капнем капельку иодной настойки, иодная настойка приобретет синий цвет это и есть качественная реакция на крахмал.
О́лово (химический символ — Sn; лат. Stannum) — элемент 14-й группы периодической системы химических элементов (по устаревшей классификации — элемент главной подгруппы IV группы), пятого периода, с атомным номером 50[5]. Относится к группе лёгких металлов. При нормальных условиях простое вещество олово — пластичный, ковкий и легкоплавкий блестящий металл серебристо-белого цвета. Известны четыре аллотропические модификации олова: ниже +13,2 °C устойчиво α-олово (серое олово) с кубической решёткой типа алмаза, выше +13,2 °C устойчиво β-олово (белое олово) с тетрагональной кристаллической решёткой[4]. При высоких давлениях обнаружены также γ-олово и σ-ол
Объяснение:
Опыт1. Все вещества можно определить с свежеосаждённого гидроксида меди (II)
а) при его добавлении в пробирку с раствором глицерина будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и окрашивание раствора в ярко-синий цвет (снимок№1)
б) при его добавлении в пробирку с раствором уксусной кислоты будет наблюдаться растворение гидроксида меди (II), и синие окрашивание гидроксида меди (II) исчезнет. Произойдет реакция нейтрализации:
2CH₃COOH+Cu(OH)₂=(CH₃COO)₂Cu+2H₂O
в) Прильем к раствору глюкозы несколько капель раствора сульфата меди (II) и раствор щелочи. Осадка гидроксида меди не образуется. Раствор окрашивается в ярко-синий цвет. В данном случае глюкоза растворяет гидроксид меди (II) и ведет себя как многоатомный спирт. Нагреем раствор. Цвет раствора начинает изменяться. Сначала образуется желтый осадок Cu₂O, который с течением времени образует более крупные кристаллы CuO красного цвета. Глюкоза при этом окисляется до глюконовой кислоты.
CH₂OH-CH(OH)₄-COH + Cu(OH)₂→CH₂OH-CH(OH)₄-COOH+Cu₂O↓+H₂O
Опыт2. На кусочек картофеля, хлеба и рис капнем капельку иодной настойки, иодная настойка приобретет синий цвет это и есть качественная реакция на крахмал.
О́лово (химический символ — Sn; лат. Stannum) — элемент 14-й группы периодической системы химических элементов (по устаревшей классификации — элемент главной подгруппы IV группы), пятого периода, с атомным номером 50[5]. Относится к группе лёгких металлов. При нормальных условиях простое вещество олово — пластичный, ковкий и легкоплавкий блестящий металл серебристо-белого цвета. Известны четыре аллотропические модификации олова: ниже +13,2 °C устойчиво α-олово (серое олово) с кубической решёткой типа алмаза, выше +13,2 °C устойчиво β-олово (белое олово) с тетрагональной кристаллической решёткой[4]. При высоких давлениях обнаружены также γ-олово и σ-ол