Na₂SiO₃ + 2HCI = 2NaCI + H₂SiO₃↓ 2Na⁺ + SiO₃²⁻ + 2H⁺ + 2CI⁻ = 2Na⁺ + 2CI⁻ + H₂SiO₃↓ SiO₃²⁻ + 2H⁺ = H₂SiO₃↓ Все реакции необратимы, идут до конца, так как в результате реакции образуются нерастворимые вещества ( Cu(OH)₂,H₂SiO₃ ), газ (CO₂) и малодиссоциированное вещество, вода (H₂O)
т.о. на гидролиз жира затрачено ((1.18*19*0.25)/56)-0.04 = 0.06 моль KOH по р-ии: H2C(O-C(O)-R')-CH(O-C(O)-R'')-CH2(O-C(O)-R''') + 3KOH = H2C(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + R'-COOK + R''-COOK + R'''-COOK, а n жира и каждой из солей = 0.06/3 = 0.02 моль;
сумм. масса к-т, обр-ся при подкислении р-ра, = 12.76-(89*0.02)+17*0.06 = 12 г ("обратная сборка" - масса жира минус масса остатка глицерина плюс масса 3 гидроксо-групп), поэтому в соотв-и с усл-м, жир сод-л остатки 3 разных к-т (12#10.24 и "в осадок выпало только две кислоты");
т.о. М к-ты, не вып-й в осадок, = (12-10.24)/0.02 = 88 г/моль, считая, что она явл-я насыщенной монокарбоновой, как и 2 др., M CnH2n+1 = 88-45 = 43 г/моль, 12n+2n+1 = 43, n = 3 (к-та - C3H7-COOH (масляная));
пусть 1 из выпавших в осадок к-т - CnH2n+1-COOH, 2 - CmH2m+1-COOH и та и др. в кол-ве 0.02 моль, тогда по условию пол-м 2 равенства: 0.28*n+0.28*m+1.84 = 10.24 (1), 0.24*n+0.24*m+0.48 = 10.24*0.75 (2), решением будет n+m = 30;
с учетом равенства выше, возм. ф-ла жира - H2C(O-C(O)-C3H7)-CH(O-C(O)-C13H27)-CH2(O-C(O)-C17H35) (бутират-миристинат-стеарат).
2Na⁺ + 2OH⁻ + Cu²⁺ + SO₄²⁻ = 2Na⁺ + SO₄²⁻ + Cu(OH)₂↓
2OH⁻ + Cu²⁺ = Cu(OH)₂↓
2HNO₃ +CaCO₃ = Ca(NO₃)₂ + CO₂↑ + H₂O
2H⁺ + 2NO₃⁻ +CaCO₃ = Ca²⁺ +2NO₃⁻ + CO₂↑ + H₂O
2H⁺ + CaCO₃ = Ca²⁺ + CO₂↑ + H₂O
Na₂SiO₃ + 2HCI = 2NaCI + H₂SiO₃↓
2Na⁺ + SiO₃²⁻ + 2H⁺ + 2CI⁻ = 2Na⁺ + 2CI⁻ + H₂SiO₃↓
SiO₃²⁻ + 2H⁺ = H₂SiO₃↓
Все реакции необратимы, идут до конца, так как в результате реакции образуются нерастворимые вещества ( Cu(OH)₂,H₂SiO₃ ), газ (CO₂) и малодиссоциированное вещество, вода (H₂O)
т.о. на гидролиз жира затрачено ((1.18*19*0.25)/56)-0.04 = 0.06 моль KOH по р-ии: H2C(O-C(O)-R')-CH(O-C(O)-R'')-CH2(O-C(O)-R''') + 3KOH =
H2C(OH)-CH(OH)-CH2(OH) + R'-COOK + R''-COOK + R'''-COOK, а n жира и каждой из солей = 0.06/3 = 0.02 моль;
сумм. масса к-т, обр-ся при подкислении р-ра, = 12.76-(89*0.02)+17*0.06 = 12 г ("обратная сборка" - масса жира минус масса остатка глицерина плюс масса 3 гидроксо-групп), поэтому в соотв-и с усл-м, жир сод-л остатки 3 разных к-т (12#10.24 и "в осадок выпало только две кислоты");
т.о. М к-ты, не вып-й в осадок, = (12-10.24)/0.02 = 88 г/моль, считая, что она явл-я насыщенной монокарбоновой, как и 2 др., M CnH2n+1 = 88-45 = 43 г/моль, 12n+2n+1 = 43, n = 3 (к-та - C3H7-COOH (масляная));
пусть 1 из выпавших в осадок к-т - CnH2n+1-COOH, 2 - CmH2m+1-COOH и та и др. в кол-ве 0.02 моль, тогда по условию пол-м 2 равенства: 0.28*n+0.28*m+1.84 = 10.24 (1), 0.24*n+0.24*m+0.48 = 10.24*0.75 (2), решением будет n+m = 30;
с учетом равенства выше, возм. ф-ла жира -
H2C(O-C(O)-C3H7)-CH(O-C(O)-C13H27)-CH2(O-C(O)-C17H35) (бутират-миристинат-стеарат).