Сходство твёрдых и жидких жиров заключается в том, что они:
1) входят в состав продуктов питания
2) при комнатной температуре представляют собой мазеподобные субстанции
3) являются обязательным компонентом всех живых организмов
4) не могут входить в состав живых клеток
Сходство твёрдых и жидких жиров заключается в том, что они: не реагируют с водой.. Сходство твёрдых и жидких жиров заключается в том, что они: не реагируют с водой при окислении в организме выделяют много энергии не усваиваются живыми организмами не могут растворяться в воде