Мийна дія мила – складний фізико-хімічний процес. Мило є посередником між полярними молекулами води і неполярними частинками бруду, нерозчиненого у воді. Умовно склад мила можна позначити формулою R–COONa, де R – вуглеводневий радикал, до складу якого можуть входити 12–17 атомів Карбону. За хімічною природою мило – це сіль, йонна сполука. Вона містить полярний залишок –COO–Na+ і неполярний радикал R. Під час миття молекули мила так орієнтуються на забрудненій поверхні, що полярні групи – COONa звернені до полярних молекул води, а неполярні вуглеводневі радикали – до неполярних часток бруду. Таким чином, частинки бруду ніби потрапляють в оточення молекул мила і легко змиваються з поверхні водою.
1. Na2SO3 + H2SO4 → Na2SO4 +SO2↑ + H2O
2Na(+)+ SO3(2-) + 2H(+) + SO4(2-) = 2Na(+) + SO4(2-) + SO2↑ + H2O
2H(+) + SO3(2-) →SO2↑ + H2O
2.K2SO3 + CaCl2→2KCl + CaSO3↓
2K(+) + SO3(2-) + Ca(2+) + 2Cl(-) → 2K(+) + 2Cl(-) + CaSO3↓
SO3(2-) + Ca(2+) → CaSO3↓
3. 2NaOH + 2HCl → 2NaCl + H2O(HOH)
2Na(+) + OH(-) + 2H(+) + Cl(-) → 2Na(+) + 2Cl(-) + H2O
OH(-) + 2H(+) → H2O
4. Fe(OH)3 + 3HNO3 → Fe(NO3)3 + 3H2O
Fe(OH)3 + 3H(+)+3NO3(-) → Fe(3+)+3NO3(-) + 3H2O
Fe(OH)3 + 3H(+) → Fe(3+)+ 3H2O
5. 3CaO + 2H3PO4 → Ca3(PO4)2 + 3H2O
3CaO + 6H(+) + 2PO4(-3) → Ca3(PO4)2 + 3H2O
6. K2S + CuCl2 → 2KCl + CuS↓
2K(+) + S(2-) + Cu(2+) + 2Cl(-) = 2K(+)+ 2Cl(-)+ CuS↓
Cu(2+) + S(2-) = CuS
7. Ba(OH)2 + CuSO4 → Cu(OH)2+ BaSO4↓
Ba2(+) + 2OH(-) +Cu2(+) + SO4(2-)+ → Cu2+ + 2OH- + BaSO4↓
SO42- + Ba2+ → BaSO4↓
Объяснение:
Мийна дія мила – складний фізико-хімічний процес. Мило є посередником між полярними молекулами води і неполярними частинками бруду, нерозчиненого у воді. Умовно склад мила можна позначити формулою R–COONa, де R – вуглеводневий радикал, до складу якого можуть входити 12–17 атомів Карбону. За хімічною природою мило – це сіль, йонна сполука. Вона містить полярний залишок –COO–Na+ і неполярний радикал R. Під час миття молекули мила так орієнтуються на забрудненій поверхні, що полярні групи – COONa звернені до полярних молекул води, а неполярні вуглеводневі радикали – до неполярних часток бруду. Таким чином, частинки бруду ніби потрапляють в оточення молекул мила і легко змиваються з поверхні водою.