Сколько сахаристого вещества с массовой долей сахарозы 0.2 (20%) было подвергнуто гидролизу, если при этом получили 1 кг глюкозы? Мr (глюкозы)= 180 Мr (сахарозы)=342.

С дано и подробным решением

Гексаналь можно отличить при так называемой реакции серебряного зеркала. Серебро выпадает в осадок, образуя зеркальную поверхность. Общий вид: R–CH=O + 2[Ag(NH3)2]OH ---> RCOOH + 2Ag (осадок) + 4NH3 + H2O В данном случае: CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-CH=O + 2 [Ag(NH3)2]OH ---> CH3-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH + 2Ag (осадок) + 4NH3 +H2O Качественной реакцией на алкены, к коим принадлежит гексен, является реакция с бромной водой. При наличии двойной связи между углеродами (С=С) бромная вода, имеющая желто-оранжевый цвет, обесцвечивается. CH3-CH2-CH2-CH2-CH=CH2 + Br2 (бромная вода) ---> CH3-CH2-CH2-CH2-CBr-CBrH (Бром реагирует с теми атомами С, которые участвовали в = связи.) Гексиламин можно будет отличить тем, что он не прореагировал ни с одним из предложенных реагентов, так как он не содержит ни C=C, ни альдегидной группы.

структурная изомерия - это когда меняется положение составляющих органического в-ва.

Например, бутан-н.

Н3С-Н2С-Н2С-СН3

  и 2-метилпропан

H3С-HС-СH3

            |

         CH3

это структурные изомеры.

Пространственная изомерия - это когда составляющие орг. в-ва находятся в различных пространствах.  

Допустим 1,2-диметил,3,4-дихлорциклобутан

СН3:::СH-СH:::Сl

           |       |

CH3-HC- CH-Cl

В данном в-ве 1 радикал метил и 1 хлор находятся над плоскостью, а 2 метил и 2 хлор под плоскостью.

 

СН3-СH-СH-Сl

           |       |

CH3:::HC- CH:::Cl

А в этом в-ве уже другие метил и хлор находятся над плоскостью(отмечено точками),а оставшиеся метил и хлор под плоскостью.

Эти два в-ва и будут пространственными изомерами.

1)изомер

2)изомер

3)изомер

4)гомолог

5)изомер

6)гомолог