Составить формулы и дать названия
эфирам, образованным
1 вариант:
бутановой кислотой и
изопропиловым спиртом;
2 вариант:
пропионовой кислотой и этиловым спиртом;

Ковалентная связь- это связь, которая образованна атомами НЕМЕТАЛЛОВ . Например Н2О, HCl, NH3...
Ковалентная связь делится на 2:
1) полярная, которая образуется атомами разных неметаллов
2)неполярная, которая образуется атомами одинаковых неметаллов
У каждого типа атомов есть своя электроотрицательность. те у всех атомов хлора одна электроотриц., у всех водородов другая и т.д. 
далее рассмотрим на примере. Сl2 - два одинаковых атома. Оба атома одинаково "сильные" =>связь неполярная
HCl молекула образована 2 разными атомами с разной электро отрицательностью. один из них "сильнее" и он перетянет электронную плотность на себя.(это хлор) а значит образуется диполь (молекула с двумя полями. на хлоре отрицательная часть, на водороде положительная). раз есть диПОЛЬ, то значит молекула ПОЛярна
Ионная связь- это связь, образованная за счет того, что атом одного элемента (как правило это металл) передает электрон (или несколько, но не больше 3) другому атому или группе атомов(как правило неметалл или группа неметаллов). За счет чего на металле образуется положительный заряд, а на противоположном атоме ( или группе атомов) отрицательный заряд. А как вы знаете, разноименные заряды притягиваются.

1) Например, этан и другие алканы образуют такие связи.
C2H6 каждый углерод образует одну неполярную ковалентную связь (С-С) и три полярные (СН3).
2) N2H4. Каждый атом азота образует одну неполярную (N-N) и две полярные связи (NH2).
3) Si2H6. Si-Si неполярная и SiH3 полярные.
4) N2O3. Между атомами азота неполярная, а между атомами азота и кислорода полярная двойная связь.
5) C2N2. Между углеродами неполярная, а между углеродом и азотом полярная тройная связь.
На самом деле таких веществ много, просто не хочется все одинаковые, практически, приводить. Поэтому я дал 5 разных примеров, а так это алканы, алкены, алкины, спирты, альдегиды, карбоновые кислоты и др.

Хлор(ответ на вопрос в комментарии):
Невозбужденное состояние:

Возбужденное состояние (их несколько):

Подробнее о этих возбужденных состояниях в прикрепленном файле (посмотрите рисунок и читайте дальше)
При  с Р распаривается один электрон, переходя на D. При этом становится 3 неспаренных электрона.
При  становится 5 неспаренных электронов.
При  становится 7 неспаренных электронов.