При взаимодействии исходных веществ друг с другом возможны три результата: - ничего не происходит; - выделяется газ; - выпадает осадок. 1. Допустим, при сливании содержимого двух пробирок выделился газ. Это означает, что в этих пробирках находятся карбонат натрия и соляная кислота: Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O Следовательно, третья пробирка содержит хлорид бария. Для определения в какой именно пробирке находится карбонат, а в какой кислота необходимо прилить содержимое одной из двух первых пробирок к содержимому третьей. Отсутствие какой-либо реакции укажет на соляную кислоту: HCl + BaCl2 - реакция не идет Выпадение осадка укажет на карбонат натрия: Na2CO3 + BaCl2 = 2NaCl + BaCO3
Аналогичной последовательностью определяется содержимое пробирок в случае, если при первом опыте наблюдается выпадение осадка (пара карбонат и хлорид) или ничего не происходит (пара хлорид и кислота)
1) реакции не имеют формул. есть понятие "уравнение реакции" 2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной. Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым) Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)
- ничего не происходит;
- выделяется газ;
- выпадает осадок.
1. Допустим, при сливании содержимого двух пробирок выделился газ. Это означает, что в этих пробирках находятся карбонат натрия и соляная кислота:
Na2CO3 + 2HCl = 2NaCl + CO2 + H2O
Следовательно, третья пробирка содержит хлорид бария.
Для определения в какой именно пробирке находится карбонат, а в какой кислота необходимо прилить содержимое одной из двух первых пробирок к содержимому третьей. Отсутствие какой-либо реакции укажет на соляную кислоту:
HCl + BaCl2 - реакция не идет
Выпадение осадка укажет на карбонат натрия:
Na2CO3 + BaCl2 = 2NaCl + BaCO3
Аналогичной последовательностью определяется содержимое пробирок в случае, если при первом опыте наблюдается выпадение осадка (пара карбонат и хлорид) или ничего не происходит (пара хлорид и кислота)
2) Процесс денатурации белка - это не реакция, это нарушение структуры белка - вторичной, третичной и четвертичной.
Это можно представить себе в виде ёжика, который сворачивается (обычный белок) и разворачивается (свернувшийся белок, тот который на сковородке стал белым)
Мы говорим "белок свернулся", а на самом деле он "развернулся". свернувшегося ежика легко катить (белок легко отстирать). А развернувшегося ежика не покатишь ("свернувшийся" белок не отстираешь)