Тағам құрамындағы органикалық заттарды белгілеңіз

Дано:                                                                          Решение:

V1 (р-ра) = 5 л = 5000 мл                                 m (в-ва) = w * m (р-ра)

плотность p (р-ра) = 1.050 г/ мл      m1 (р-ра) = p1 * V1 (р-ра) =1.050 г/ мл * 5000мл

w1 = 12% = 0.12                               = 5250 г

w2 = 0.5% = 0.005   

Найти:                                              m2 (в-ва) = w2 * m2 (р-ра)

m2 (в-ва) - ?                                      m1 (р-ра)= m2 (р-ра) =>  m2 (р-ра) = 5250 г

                                                         m2 ( в-ва) = 0.005 * 5250 г = 26.25 г

ответ: 26.25 г

1. Ca+2CH₃COOH-->(CH₃COO)₂Ca+H₂
2.Дано:
m(HCOOC₅H₁₁)=125г
Найти:
m(HCOOH)-?
m(C₅H₁₁OH)-?
Решение:
HCOOC₅H₁₁+H₂O-->HCOOH+C₅H₁₁OH
M(HCOOC₅H₁₁)=116г/моль
По реакции:
n(HCOOH)=n(C₅H₁₁OH)=n(HCOOC₅H₁₁)=m/M=125/116=1.078моль
M(HCOOH)=46г/моль
M(С₅H₁₁OH)=88г/моль
m(HCOOH)=n*M=46*1.078=49.6г
m(C₅H₁₁OH)=n*M=88*1.078=94.9г
ответ:m(HCOOH)=49.6г;m(C₅H₁₁OH)=94.9г
3.Дано:
m(C₄H₁₀)=7.8г
Найти:
V(H₂)-?
Решение:
С₄H₁₀-->C₄H₈+H₂
M(C₄H₁₀)=58г/моль
n(C₄H₁₀)=m/M=7.8/58=0.134моль
n(H₂)=n(C₄H₁₀)=0.134моль
М(H₂)=n*Vm=0.134*22.4=3л
ответ:3л.