Тест «Углеводы»
1. В каких гибридных состояниях находятся атомы углерода в глюкозе:
a) sp3; б) sp2; в) sp; г) s2p.
2. Какие продукты образуются в результате окисления глюкозы аммиачным раствором оксида серебра: а) спиртокислота и металлическое серебро; б) глюкосахарат серебра и вода; в) глюконовая кислота и вода; г) многоатомный спирт и вода.
3. Какие из перечисленных веществ являются изолированными по отношению друг к другу: а) глюкоза и мальтоза; б) глюкоза и фруктоза; в) крахмал и целлюлоза;
г) мальтоза и сахароза.
4. Какое вещество образуется при спиртовом брожении глюкозы: а) молочная кислота; б) метиловый спирт; в) этиловый спирт; г) глюконовая кислота.
5. «Глюкоза является » (выберите ответ):
а) экологически вредным веществом, так как отравляет растительные и животные организмы;
б) ценным для организма веществом, так как необходима для образования ферментов;
в) ценным для организмов веществом, так как легко окисляется и поэтому является источником энергии;
г) безвредным, но и ненужным для организмов веществом.
6. Назовите конечный продукт полного гидролиза целлюлозы:
а) сахароза; б) фруктоза; в) β- глюкоза; г) α - глюкоза.
7. Какие группы веществ дают реакцию «серебряного зеркала»: а) глюкоза, глицерин, этиленгликоль; б) глицерин, глюкоза, сахароза; г) глюкоза, молочная кислота, фруктоза.
8. Дополните фразу: «Крахмал используют » (выберите ответ):
а) не используют, так как это экологически вредное вещество;
б) для накрахмаливания белья и некоторых видов одежды;
в) в пищу для приготовления киселей, выпечки кондитерских изделий;
г) в пищу для приготовления жаркого;
д) для получения глюкозы;
е) для изготовления искусственных волокон.
9. «Целлюлозу применяют» (выберите ответ):
а) не применяют, так как это вещество получено искусственным путем, дорогое и экологически вредное;
б) для получения глюкозы, из которой потом получают гидролизный этанол;
в) для получения искусственных волокон (ацетатного волокна, медноаммиачного шелка, вискозы и др.);
г) в строительстве в смеси с другими соединениями для изготовления различных строительных конструкций, а также при изготовлении мебели, скульптур и т.д.
10. Составы каких веществ соответствуют общей формуле Сn(Н20)m , но не относятся к классу углеводов:
а)С5Н10О5;б) С6Н12О6;в) НСОН;г) СН3СООН.
ответ:Газы в лабораторных условиях собирают двумя методами: вытеснением воздуха и вытеснением воды. Вытеснением воздуха собирают газы, не взаимодействующие с компонентами воздуха. Вытеснением воды - газы, не реагирующие с водой или плохо в ней растворимые.
Для каждого газа определяют плотность по воздуху:
D(O₂/a)=M(O₂)/M
D(O₂/a)=32/29=1,10>1
D(N₂/a)=M(N₂)/M
D(N₂/a)=28/29=0,97<1
D(NH₃/a)=M(NH₃)/M
D(NH₃/a)=17/29=0,59<1
D(CO₂/a)=M(CO₂)/M
D(CO₂/a)=44/29=1,52>1
Таким образом:
1) кислород можно собирать методом вытеснения воды (в воде он мало растворим), тогда колба для сбора газа переворачивается дном вверх; или вытеснением воздуха, тогда колба остается горлышком вверх, так как плотность кислорода по воздуху больше единицы, то есть кислород тяжелее воздуха;
2) азот собирают методом вытеснения воды (аналогично кислороду), этот метод наиболее оптимален для азота; или методом вытеснения воздуха, при этом колба переворачивается дном вверх, так как азот немного легче воздуха;
3) аммиак хорошо растворим в воде, поэтому его собирают в лаборатории методом вытеснения воздуха в перевернутую вверх дном колбу, так как аммиак легче воздуха;
4) углекислый газ достаточно хорошо растворим в воде, поэтому его собирают методом вытеснения воздуха в колбу, расположенную горлышком вверх, так как углекислый газ тяжелее воздуха.
4. Магматические породы, из которых в основном состоит земная кора:
А. песок и глина В. известняк и мел
Б. базальт и гранит Г. каменная соль и песчаник
ответ: Б) базальт и гранит
5. К осадочным горным породам относятся:
А. гранит В. мрамор
Б. песчаник Г. кварц
ответ: Б) песчаник
6. Земная кора в основном состоит из...
а) сланца и туфа б) известняка и каменной соли в) горных пород
ответ: в) горных пород
7. Базальт является...
а) магматической горной породой
б) осадочной горной породой
в) метаморфической горной породой
ответ: а) магматической горной породой
8. Какая из перечисленных горных пород относится к метаморфической?
а) туф б) мрамор в) гранит г) нефть
ответ: б) мрамор
9. Горные породы по образования делятся на:
а) магматические; б) минеральные;
в) осадочные; г) метаморфические.
ответ: а) магматические; в) осадочные; г) метаморфические.
10. Мел, гипс, каменная соль - это...
а) магматические горные породы б) метаморфические горные породы
в) осадочные горные породы
ответ: в) осадочные горные породы
11. Магматические горные породы образовались в результате:
а) накопления животных остатков;
б) застывания лавы;
в) разрушения твёрдых пород;
г) повышения давления и высоких температур на большой глубине.
ответ: б) застывания лавы
12. К метаморфическим горным породам относится:
а) торф в) базальт
б) кварц г) глина
ответ: б) кварц
13. Найдите лишнюю горную породу:
а) мел б) кварцит в) глинистый сланец г) мрамор
ответ: а) мел - осадочная порода (остальные метаморфические)
14. Метаморфические горные породы образовались в результате:
а) накопления останков животных;
б) застывания лавы;
в) разрушения твердых пород;
г) повышенного давления и высоких температур на большой глубине.
ответ: г) повышенного давления и высоких температур на большой глубине.
15. К осадочным горным породам не относят::
а) горючие сланцы б) известняк в) гранит г) нефть
ответ: в) гранит - это магматическая порода
16. Магматические горные породы образовались в результате:
а) накопления животных остатков;
б) застывания лавы;
в) разрушения твёрдых пород;
г) повышения давления и высоких температур на большой глубине.
ответ: как в № 11 - б) застывания лавы;
17. К метаморфическим горным породам относится:
а) торф в) базальт
б) кварц г) глина
ответ: как и в № 12 - б) кварц
18. Найдите лишнюю горную породу:
а) мел б) кварцит в) глинистый сланец г) мрамор
ответ: как в № 13 - а) мел
19. Метаморфические горные породы образовались в результате:
а) накопления останков животных;
б) застывания лавы;
в) разрушения твердых пород;
г) повышенного давления и высоких температур на большой глубине.
ответ: как в № 14 - г) повышенного давления и высоких температур на большой глубине.
20. К осадочным горным породам не относят:
а) горючие сланцы б) известняк в) гранит г) нефть
ответ: как в № 15 - в) гранит
Подробнее - на -
Объяснение: