.У період карантину багато людей намагаються оволодіти якимись новими навичками, спробувати зробити щось таке, про що давно мріяли, але все не вистачало часу. Одна дев”ятикласниця вирішила навчитись пекти медівник з кремом. Отож. Назвіть та напишіть формули усіх відомих Вам речовин, які будуть використані під час цього процесу (мінімум 8 речовин, можна більше), та написати рівняння реакцій, що відбуватимуться під час цього (мінімум два рівняння).
ответ:электронные уравнения -
Коэффициенты определяют методом электронного баланса с электронных уравнений. Вычисляем, как изменяют степень окисления восстановитель и окислитель, и отражаем это в электронных уравнениях.
Как правильно составлять электронные уравнения?
1. Запишите схему реакции с указанием исходных и образующихся веществ, определите элементы, которые изменяют в результате реакции степень окисления, найдите окислитель и восстановитель.
2. Составьте электронные уравнения исходя из того, что окислитель принимает электроны, а восстановитель их отдает.
3. Подберите множители (основные коэффициенты) для электронных уравнений так, чтобы число электронов, отданных при окислении, было равно числу электронов, полученных при восстановлении.
4. Расставьте коэффициенты в уравнении реакции.
Объяснение:
Некоторые электроны в атомах движутся на более близком расстоянии от ядра. Несмотря на обладание ими сравнительно малым запасом энергии, они с еще большей силой притягиваются к ядру. Данные электроны ослабляют силу притяжения к ядру других электронов, создавая между ними препятствие. Электронное облако-орбиталь, созданное находящимися ближе всех к ядру электронами, образует первый электронный слой вокруг ядра. Электроны, движущиеся на сравнительно отдаленном от ядра расстоянии, образуют второй, третий и т.д. электронные слои. Электронные слои, отличающиеся друг от друга по запасу энергии, называются энергетическими уровнями (или электронными слоями). Расположенные на более высоком—отдаленном от ядра, энергетическом уровне электроны имеют более слабое притяжение к ядру и большой запас энергии.
Энергетические уровни (электронные слои), обозначаются числами. Электронные слои (энергетические уровни отмечаются буквой «n» (n=1, 2, 3, 4, 5, 6, 7).
На первых порах изучения строения атома предполагалось, что электроны, находящиеся на одном энергетическом уровне, обладают одинаковым запасом энергии. Дальнейшие исследования показали, что электроны, находящиеся на одном энергетическом уровне, отличаются друг от друга по значению своей энергии. На основе этого энергетические уровни были подразделены на подуровни, и все электроны, отличающиеся по значению своей энергии, были объединены в энергетических подуровнях. Энергетические подуровни обозначаются буквами s,p,d,f. На каждом энергетическом уровне имеется соответствующее его номеру количество подуровней. Следовательно, на первом энергетическом уровне один (s), на втором—два (s, р), на третьем—три (s, р, d), на четвертом — четыре s, p, d, f) подуровня. Электронного слоя обладающего более 4-х (s, p, d, f.) подуровней, не существует.
Помимо s-подуровня, каждый подуровень имеет расположенные по-разному в орбитали. Вследствие этого s-подуровень состоит лишь из 1-й орбитали, р-подуровень — из 3-х, d-подуровень — из 5-ти, 4-подуровень — из 7-ми орбиталей.
Было установлено, что оба электрона, образующие одну и ту же орбиталь, отличаются лишь по спину (спин—вращение электрона вокруг своей оси). Расположенные на одной орбитали электроны с разными спинами схематически изображаются разнонаправленными стрелками в одной клетке.
Максимальное количество электронов и орбиталей в подуровнях представлено в следующем виде: