Тут следует отметить два момента. Первый состоит в том, что глина обладает очень низкой теплопроводностью и жидкость в глиняной посуде долго сохраняет первоначальную температуру, особенно если кувшин закрыть сверху. Но не это самое интересное. Гораздо забавнее эффект охлаждения жидкости, который наблюдается при нагреве кувшина солнцем. Как это работает? Глина материал пористый и все эти мелкие поры заполняются тонкими прослойками воды. При нагреве стенок нагревается в первую очередь вода в этих порах и начинает быстрее испаряться. Но испарение возможно только при поглощении энергии, которую в виде тепла этот процесс отнимает не только от теплых стенок кувшина, но и от жидкости в кувшине, потому что для испарения 1 грамма воды энергии требуется в несколько раз больше, чем для его нагрева. В результате вода в кувшине охлаждается.
Задание 1 Составить формулы веществ:
оксид серы(VI )- SO₃, нитрат калия - KNO₃, нитрат бария - Ba(NO₃)₂, нитрат алюминия - Al(NO₃)₃ , карбонат натрия Na₂CO3, хлорид железа(II) - FeCl₂, хлорид железа(III) - FeCl₃, метасиликат кальция Na₂SiO₃, оксид азота(V) _ N₂O₅. гидроксид бария - Ba(OH)₂ , сульфат магния - MgSO₄, сульфат натрия - Na₂SO₄, оксид алюминия - Al₂O₃, гидрокарбонат натрия - NaHCO₃, оксид меди - CuO.
Задание 2
Расставь коэффициенты в схемах реакций, укажи тип каждой реакции.
а) 2KOH + H2SO4 → K2SO4 + H2O - Реакция обмена
б) 2КОН + CuSO4 → Cu(OH)2↓ + K2SO4 - обмена
в) Cu(ОН)2 → CuО + Н2O - разложения
г) 3NaOH + H3PO4 → Na3PO4 + 3Н2O - обмена
д) Са (ОН)2 + 2HNO3 → Ca(NO3)2 + 2H2O - обмена
Задание 3 Формулами записать уравнения реакции, уравнять
1)гидроксид калия + азотная кислота = нитрат калия + вода
KOH + HNO₃ → KNO₃ + H₂O
2)оксид серы (VI) + вода = серная кислота
SO₃ + H₂O → H₂SO₄
3) гидроксид кальция + азотная кислота = нитрат кальция + вода
Ca(OH)₂ + 2HNO₃ → Ca(NO₃)₂ + 2H₂O
4)Оксид азота(V) + вода = азотная кислота
N₂O₅ + H₂O → 2HNO₃
5) серная кислота + железо = сульфат железа(II) + водород
H₂SO₄ + Fe → FeSO₄ + H₂↑
6) гидроксид лития + серная кислота = сульфат лития + вода
2LiOH + H₂SO₄ → Li₂SO₄ + 2H₂O