Ручаюсь, вы не раз замечали что-нибудь вроде того, как мамино серебряное кольцо со временем темнеет. Или как ржавеет гвоздь. Или как сгорают до золы деревянные поленья. Ну ладно, если мама не любит серебро, а в походы вы не никогда не ходили, уж как заваривается чайный пакетик в чашке видели точно.
Что общего у всех этих примеров? А то, что все они относятся к химическим явлениям.
Химическое явление происходит тогда, когда одни вещества превращаются в другие: у новых веществ другой состав и новые свойства. Если припомнить еще и физику, то запомните, что химические явления происходят на молекулярном и атомарном уровне, но не затрагивают состав ядер атомов.
С точки же зрения химии это не что иное, как химическая реакция. А для каждой химической реакции обязательно возможно выделить характерные признаки:
в ходе реакции может выпасть осадок;может измениться цвет вещества;следствием протекания реакции может стать выделение газа;может быть выделена либо поглощена теплота;также реакция может сопровождаться выделением света.
Мы дальше рассмотрим примеры различных химических явлений, так что этот момент станет понятнее.
Также давно определен список необходимых для протекания химической реакции условий:
контакт: чтобы реагировать, вещества должны соприкасаться.измельчение: для успешного протекания реакции, вступающие в нее вещества должны быть как можно мельче измельчены, идеальный вариант – растворены;температура: очень многие реакции напрямую зависят от температуры веществ (чаще всего их требуется нагреть, но некоторые наоборот – охладить до определенной температуры).
Записывая буквами и цифрами уравнение химической реакции, вы тем самым описываете суть химического явления. А закон сохранения массы – одно и самых главных правил при составлении таких описаний.
В 1937 году Г. Кребс открыл цикл трикарбоновых кислот (ЦТК), который является биохимической основой аэробного расщепления углеводов до СО2 и Н2О. ЦТК обнаружен у животных, растений, микроорганизмов. Он может протекать не только в аэробных условиях, но и в анаэробных условиях, например, у фотосинтезирующих бактерий, однако при условии, что присутствует подходящий акцептор водорода. Анаэробные варианты ЦТК известны также в животных клетках. При нехватке кислорода в органах млекопитающих НАДН может расходоваться на восстановление фумаровой кислоты до янтарной. Филогенетически древние синезеленые водоросли не имеют полного цикла. В ЦТК (цикле Кребса) перерабатываются не только углеводы. Ацетил-КоА, который получается при окислении жирных к-т, может конденсироваться с ЩУК (щавелево-уксусная к-та). Многие аминокислоты, подвергаясь реакциям переаминирования, могут превращаться в какой-то метаболит цикла, и таким образом, вступать в него. Таким образом, ЦТК - это амфиболический путь метаболизма. Функции его связаны не только с катаболическими, но и с анаболическими процессами, для которых он поставляет в-ва-предшественники.
Что общего у всех этих примеров? А то, что все они относятся к химическим явлениям.
Химическое явление происходит тогда, когда одни вещества превращаются в другие: у новых веществ другой состав и новые свойства. Если припомнить еще и физику, то запомните, что химические явления происходят на молекулярном и атомарном уровне, но не затрагивают состав ядер атомов.
С точки же зрения химии это не что иное, как химическая реакция. А для каждой химической реакции обязательно возможно выделить характерные признаки:
в ходе реакции может выпасть осадок;может измениться цвет вещества;следствием протекания реакции может стать выделение газа;может быть выделена либо поглощена теплота;также реакция может сопровождаться выделением света.
Мы дальше рассмотрим примеры различных химических явлений, так что этот момент станет понятнее.
Также давно определен список необходимых для протекания химической реакции условий:
контакт: чтобы реагировать, вещества должны соприкасаться.измельчение: для успешного протекания реакции, вступающие в нее вещества должны быть как можно мельче измельчены, идеальный вариант – растворены;температура: очень многие реакции напрямую зависят от температуры веществ (чаще всего их требуется нагреть, но некоторые наоборот – охладить до определенной температуры).
Записывая буквами и цифрами уравнение химической реакции, вы тем самым описываете суть химического явления. А закон сохранения массы – одно и самых главных правил при составлении таких описаний.
В ЦТК (цикле Кребса) перерабатываются не только углеводы. Ацетил-КоА, который получается при окислении жирных к-т, может конденсироваться с ЩУК (щавелево-уксусная к-та). Многие аминокислоты, подвергаясь реакциям переаминирования, могут превращаться в какой-то метаболит цикла, и таким образом, вступать в него. Таким образом, ЦТК - это амфиболический путь метаболизма. Функции его связаны не только с катаболическими, но и с анаболическими процессами, для которых он поставляет в-ва-предшественники.