в кафе суши в течении 10 дней в фиксировалось количество заказов с доставкой на дом получила такое ряд данных 11 15 13 15 11 20 21 20 15 15 20 22 21 15 13​

Как щелочной металл калий во всех реакциях проявляет восстановительные св-ва, так как имея на внешнем уровне только один электрон, он легко его отдает, окисляясь и восстанавливая другие в-ва
2К + Сl2 = 2КCl
расставляешь степени окисления над веществами: у К и Cl2 - 0, так как это простые в-ва, у К в полученном в-ве с.о. = +1, у хлора с.о. = -1
Окислительно-восстановительный баланс:
2К (c.o.=0) - 2е(электрона) ---> 2К (c.o.=+1)    окисление
2Сl (c.o.=0) +2e > 2Cl (c.o. = -1)  восстановление
Калий окислился (отдал 2 электрона), восстановил хлор, значит в уравнении К является восстановителем, а хлор наоборот окислителем.
Со сложным в-вом:
2К + 2H2O = 2КOH + H2
с.о. калий вначале 0, потом +1, с.о. водорода сначала+1, потом 0
2К (0)  - 2e ---> 2К(+1)  окисление
2H(+1) + 2e ---> 2H(0)  восстановление
калий - восстановитель, водород - окислитель

CH₃COOH ⇄ CH₃COO⁻ + H⁺
К(дис) = [CH₃COO⁻]*[H⁺]/[CH₃COOH] 
n(CH₃COOH) = C(M)*V = 0,1M*0,3л = 0,03 моль
примем за х количество концентрацию катионов водорода, так как 
 [CH₃COO⁻] = [H⁺]⇒
х²/0,03 = 1,75*10⁻⁵ ⇒
х² =1,75*10⁻⁵*0,03 =0,0525*10⁻⁵ = 5,25*10⁻⁷
х₁ = √52,5*10⁻⁸= 7,24*10⁻⁴ = [H⁺]
x₂ = 7,24*10⁻⁴ /100 = 7,24*10⁻⁶ -- должно остаться катионов водорода в растворе
7,24*10⁻⁴ - 7,24*10⁻⁶ = 7,14*10⁻⁴ -- количество молей ацетата натрия, которое нужно добавить
m(CH₃COONa) = 7,14*10⁻⁴*82 г/моль = 5,85*10⁻² г = 58,5 мг.