1.Реакция с карбонатами металлов с выделением углекислого газа 2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2. (выделение газа)
2. Глицин образует с Сu(OH)2 хелатные комплексы синего цвета.
Cu(OH)2 + 2 NH2CH2COOH = [Cu(NH2CH2COO)2] + 2H2O (растворение осадка и окрашивание в синий цвет)
1.Реакция с карбонатами металлов с выделением углекислого газа 2CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+H2O+CO2. (выделение газа)
2. Глицин образует с Сu(OH)2 хелатные комплексы синего цвета.
Cu(OH)2 + 2 NH2CH2COOH = [Cu(NH2CH2COO)2] + 2H2O (растворение осадка и окрашивание в синий цвет)