Вариант 2
Тест по теме «Сложные эфиры. Жиры. Мыла»
1. Установите соответствие формула вещества и класе соединення:
Б СН, ОН В. СН,- OH
4 CH-O-CH
TCH - C 0-0 CH
1. спирты
4. сложные эфиры
2. фенолы 3. простые эфиры
2. Вещества, образующиеся при гидролизе сложных эфиров:
A. карбоновые кислоты
Б. вода и спирты
В спирты и карбоновые кислоты Г. спирты и альдегиды
3. Класс органических веществ, к которым относятся жиры:
А сложные эфиры Б. карбоновые кислоты В. спирты Г. простые эфиры
4. Свойство, характерное для сложных эфиров:
А. растворители органических веществ Б плотность больше плотности воды
В растворяются в воде.
Гжидкости с высокой температурой кипения
5. Процесс превращения растительного масла в маргарин:
А гидрирование Б. гидролиз B. гидратация Г. галогенирование
6. Тип реакции, к которому относится омыление жиров:
A. гидрирование Б. гидролиз в щелочной среде В. гидратация Г. дегидрирование
7. Спирт остаток, которого входит в состав жиров:
A. глицерин
Б. этанол
В этиленгликоль
Г. метанол
8. Для смещения равновесия в сторону образования мыла необходимо присутствие:
А. серной кислоты Б. щелочи
9. Мыла это: A. солн карбоновых кислот
B. хлорида натрия г. аяной кислоты
Б. сл ные эфиры карбоновых кислот
В. смесь жиров и ароматических добавок Г. смесь глице
10. Вещество, которое может входить в состав твердого мыл
1, красителей.
А.Сz His COONa 5.C7H;s COOK B. (CisH31 C00) Г. все перечисленные вещества
Медь.
цвет: золотисто-розовый, на воздухе покрывается оксидной плёнкой и поэтому имеет желтовато-красный оттенок.
твёрдость: пластичная
Железо.
Цвет: серебристо-белый с сероватым оттенком.
Твёрдость: железо в ЧИСТОМ виде пластично, в ПРИМЕСЯХ же (допустим углерод) повышается твёрдость, хрупкость.
Магний.
Цвет: серебристо-белый, обладает металлическим блеском
Твёрдость: пластичен, хорошо прессуется, прокатывается и поддаётся обработке резанием.
Цинк:
Цвет: серебристо-белый
Твёрдость: довольно пластичен
Алюминий.
Цвет: серебристо-белый
Твёрдость: высокая пластичность
Натрий.
Цвет: серебристо-белый, в тонких слоях имеет фиолетовый оттенок. свежий срез натрия блестит
Твёрдость: пластичен, мягок (легко режется ножом)
1. В
2. Г
3. 4Al + 3O2 = 2Al2O3
X = 3; Y = 2
4. Б
5. Г
6. А
7. А
8. В
9. Б
10. В
11. В
12. В
13. В
14. Г
15. Б
16. Б
17. Раствор фенолфталеина изменит окраску на малиновую, т.к в результате прокаливания карбонат кальция (мел) разлагается на оксид кальция и углекислый газ. А затем оксид кальция взаимодействуя с водой образует основание - гидроксид кальция. Фенолфталеин в щелочной среде даёт фиолетово-малиновую окраску.
18. CuCO3 + HNO3 = Cu(NO3)2 + H2O + CO2
Cu(OH)2 + 2HNO3 = Cu(NO3)2 + H2O
19. По окончанию реакции обнаружили сульфид цинка:
Zn + S = ZnS
Вроде так)
Объяснение: