Вберёзовом соке содержится 1,2% сахарозы. сколько сахара можно было бы получить из 100 л сока, если бы практический выход составлял 70% от теоретически возможного? можно полное решение,

ответ:а) 2 Al + 6 NaOH t  сплавлeниe

2 Na3AlO3 + 3 H2;

б) Fe3O4 + 4 H2SO4  FeSO4 + Fe2(SO4)3 + 4 H2O;

в) Ca(HCO3)2+ 2 NaOH  CaCO3 + Na2CO3 + 2 H2O;

г) 2 (NH4)2CrO4 t

2 NH3 + N2 + Cr2O3 + 5 H2O;

д) Са(HCO3)2

t 

кипячeниe раствора

CaCO3↓ + CO2 + H2O .

2. Дополните левую часть уравнений реакций, протекающих с участием органических веществ;

укажите условия их протекания и расставьте коэффициенты:

а) CaC2 + H2SO4 = СНCH + CaSO4; CaC2 + 2 H2O = СНCH + Ca(ОН)2;

б) (CH3)2BrС-CН(CH3)2 + KOH –(t, спирт) (CH3)2С=C(CH3)2 + KBr + H2О;

в) HCOOH + 2 [Ag(NH3)2]OH 2 Ag↓ + (NH4)2СО3 + H2О + 2 NH3; или

в) HCНO + 4 [Ag(NH3)2]OH 4 Ag↓ + (NH4)2СО3 + H2О + 6 NH3;

г) C6H6 + 3 Cl2 .-hν-> C6H6Cl6;

д) 3 CH2=CH2 + 2 KMnO4 + 4 H2O-(0oC) 3 HO-CH2-CH2-OH + 2 MnO2 + 2 KOH.

3. Напишите уравнения химических реакций, с которых можно осуществить следующие

химические превращения, протекающие с участием неорганических веществ:

KCrO2  …  Cr2О3  К2CrO4  К2Cr2O7  Cr2(SO4)3.

KCrO2 + 4 HCl = KCl + CrCl3 + 2 H2O;

CrCl3 + 3 KOH = Cr(OH)3↓ + 3 KCl;

2 Cr(OH)3 –t→ Cr2O3 + 3 H2O;

Cr2O3 + 3 Cl2 + 10 KOH= 2 K2CrO4 + 6 KCl + 5H2O;

K2CrO4 + H2SO4 = K2Cr2O7 + K2SO4 + H2O;

6 KI + K2Cr2O7 + 7 H2SO4 = 3 I2 + 4 K2SO4 + Cr2(SO4)3 + 7 H2O;

4. Напишите уравнения химических реакций, с

Объяснение:

Особенности взаимодействия с водой

Аммиак прекрасно растворим в воде, плотность растворов при повышении концентрации аммиака понижается. Высокая растворимость аммиака связана с образованием прочных водородных связей и гидратов состава NH3·nH2O.

В растворе имеет место взаимодействие:

NH3 + nH2O  NH3 · nH2O  NH4+ + OH- + (n-1)H2O.

Образование гидроксид-ионов создает щелочную среду раствора, но реакция протекает обратимо, при взаимодействии ионов NH4+ и OH- вновь образуются молекулы аммиака и воды, между которыми имеет место водородная связь. Следовательно, ионного соединения NH4OH не существует ни в водном растворе, ни в твердой фазе, известен сходный с ним по составу гидрат NH3·H2O и гидрат 2NH3·H2O, они существуют при низкой температуре, молекулы аммиака и воды связаны друг с другом водородными связями и образуют трехмерный каркас.

Донорные свойства

Наличие свободной электронной пары обуславливает донорные свойства:

NH3 + HCl = NH4Cl.

Окислительные свойства

За счет ионов водорода аммиак может быть окислителем и вступать в реакции с сильными восстановителями, например, при взаимодействии с натрием образуется амид натрия:

2NH3 + 2Na = 2NH2Na + H2;

другие металлы при взаимодействии с аммиаком образуют нитриды:

2NH3 + 3Mg = Mg3N2 + 3H2.

Восстановительные свойства

Фтор мгновенно окисляет аммиак до трифторида:

2NH3 + 3F2 = 2NF3 + 3H2;

хлор реагирует в зависимости от кислотности среды:

при рН=3:

2NH3 + 3Cl2 = 2NCl3 + 3H2 (трихлорид азота),

при рН = 5-6:

2NH3 + 2Cl2 = 2NНCl2 + 2H2 (дихлорамин),

при рН>8:

2NH3 + Cl2 = 2NН2Cl + H2 (хлорамин);

бром окисляет аммиак до свободного азота:

8NH3 + 3Br2 = N2 + 6NH4Br.

В смеси с кислородом горит зеленовото-желтым пламенем:

4NH3 + 3O2 = 2N2 + 6H2O;

в присутствии катализатора (платины), при высокой температуре:

4NH3 + 5O2 = 4NO + 6H2O.

Энергично восстанавливает некоторые металлы их и оксидов:

2NH3 + 3CuO = N2 + 3Cu + 3H2O.

Основные свойства

Добавление аммиачного раствора к растворам солей металлов приводит к осаждению нерастворимых гидроксидов металлов:

AlCl3 + 3NH3·H2O = Al(OH)3↓ + 3NH4Cl.

Гидроксиды некоторых металлов растворяются в избытке аммиака и образуют комплексные соединения:

CuCl2 + 2NH3·H2O = Cu(OH)2 + 2NH4Cl;

Cu(OH)2 + 4NH3·H2O = [Cu(NH3)4](OH)2 + 4H2O.