В
Все
М
Математика
О
ОБЖ
У
Українська мова
Д
Другие предметы
Х
Химия
М
Музыка
Н
Немецкий язык
Б
Беларуская мова
Э
Экономика
Ф
Физика
Б
Биология
О
Окружающий мир
Р
Русский язык
У
Українська література
Ф
Французский язык
П
Психология
А
Алгебра
О
Обществознание
М
МХК
В
Видео-ответы
Г
География
П
Право
Г
Геометрия
А
Английский язык
И
Информатика
Қ
Қазақ тiлi
Л
Литература
И
История
красава005
красава005
24.02.2020 01:06 •  Химия

Виявлення органічних кислот у харчових продуктах​

Показать ответ
Ответ:
DogyStyleee
DogyStyleee
27.10.2020 22:35

1)По ур-ю CnH2n+1COOH+CmH2m+1OH->CnH2n+1COOCmH2m+1+H2O. m(к-ты и спирта)=6+6=12г, m(H2O)=m(к-ты и спирта)-m(эфира)=12-10,2=1,8г. n(H2O)=m/M=1?8/18=0,1моль=n(CnH2n+1COOH). M(CnH2n+1COOH)=m/n=6/0,1=60г/моль. 12n+2n+1+12+16+16+1=60, 14n=14, n=1->формула к-ты CH3COOH. ответ: CH3COOH.

2)По ур-ю CnH2n+1COOCmH2m+1+NaOH->CnH2n+1COONa+CmH2m+1OH. m(NaOH)=m(соли)+m(спирта)-m(эфира)=34+16-30=20г. n(NaOH)=m/M=20/40=0,5моль=n(эфира)=n(спирта). M(спирта)=m/n=16/0,5=32г/моль. 12m+2m+1+16+1=32, 14m=14, m=1->спирт-CH3OH. M(эфира)=m/n=30/0,5=60г/моль. 12n+2n+1+12+16+16+12+2+1=60, 14n=0, n=0-> сложный эфир-HCOOCH3OH.

ответ: HCOOCH3OH(метиловый эфир муравьиной кислоты).

0,0(0 оценок)
Ответ:
Lizaforever11
Lizaforever11
01.09.2020 23:01

Смешиваем попарно, если раствор окрасится в феолетовый окрас, то мы взяли фенолфталеин и гидроксид натрия, так как гидроксид натрия-это щелочная среда, а фенолфталеин в щелочной среде имеет феолетовою окраску. Затем берём каждую из использованых пробирок и смешиваем с остальными двумя, когда раствор приобретёт оранжевый оотенок, то мы взяли фенолфталеин и соляную кислоту, так как соляная кислота имеет кислую среду, а фенолфталеин в кислой среде имеет оранжевую окраску. таким образом мы определим фенолфталеин,соляную кислоту и гидроксид натрия, а хлорид натрия методом исключения.

0,0(0 оценок)
Популярные вопросы: Химия
Полный доступ
Позволит учиться лучше и быстрее. Неограниченный доступ к базе и ответам от экспертов и ai-bota Оформи подписку
logo
Начни делиться знаниями
Вход Регистрация
Что ты хочешь узнать?
Спроси ai-бота