Ну раз по формуле Коновалова, то решение следующее. 1) Пишем реакцию сгорания фруктозы: С₆Н₁₂О₆ +6 О₂ = 6СО₂ + 6Н₂О 2) Формула Коновалова имеет вид: ΔН(сгор) = - (204,2n + 44.4m + Σx) ; кДж/моль где: n - число атомов кислорода, необходимое для полного сгорания вещества, в нашем случае это 12 атомов. m - число молей образующейся воды, у нас m = 6. Σx - термическая характеристика, определяется по структурной формуле соединения. Смотрим на структурную формулу в приложении: Есть 2 спиртовые группы типа R ― CH₂OH, каждая вносит поправку 50,2 кДж/моль. ΔН(сгор) = - (204,2*12 + 44.4*6 + 2*50,2) = 2816,8 кДж/моль 3) Эта теплота рассчитана на 1 моль фруктозы. Вычисляем массу 1 моля фруктозы: М( С₆Н₁₂О₆) = 6*12 + 12*1 + 6*16 = 180 г/моль 4) Составляем пропорцию: 180 г 2816,8 кДж 150 г Х кДж Х = 150*2816,8/180 = 2347,3 кДж ответ: 2347,3 кДж
1) Пишем реакцию сгорания фруктозы:
С₆Н₁₂О₆ +6 О₂ = 6СО₂ + 6Н₂О
2) Формула Коновалова имеет вид:
ΔН(сгор) = - (204,2n + 44.4m + Σx) ; кДж/моль
где: n - число атомов кислорода, необходимое для полного сгорания вещества, в нашем случае это 12 атомов.
m - число молей образующейся воды, у нас m = 6.
Σx - термическая характеристика, определяется по структурной формуле соединения.
Смотрим на структурную формулу в приложении:
Есть 2 спиртовые группы типа R ― CH₂OH, каждая вносит поправку 50,2 кДж/моль.
ΔН(сгор) = - (204,2*12 + 44.4*6 + 2*50,2) = 2816,8 кДж/моль
3) Эта теплота рассчитана на 1 моль фруктозы.
Вычисляем массу 1 моля фруктозы:
М( С₆Н₁₂О₆) = 6*12 + 12*1 + 6*16 = 180 г/моль
4) Составляем пропорцию:
180 г 2816,8 кДж
150 г Х кДж
Х = 150*2816,8/180 = 2347,3 кДж
ответ: 2347,3 кДж