Вкажіть функціональну групу спиртів: а) - СООН; б) - СНО; в) - ОН; г) - О -. 2. (0,5б.). Вкажіть клас сполук, до складу яких входить карбоксильна група: а) альдегіди; б) карбонові кислоти; в) спирти; г) естери. 3. (0,5б.)Вкажіть зміну температури кипіння одноатомних спиртів зі збільшенням кількості атомів Карбону: а) зменшується; б) збільшується; в) не змінюється. г) змінюється неоднознозначно 4.(0,5Б.) Виберіть формулу сполуки, яка є основою рідкого мила: а) С 2 Н 5 СООNа. б) С 17 Н 35 СООNа в) СН 3 СООК, г) С 17 Н 35 СОOK 5.(0.5б.) Виберіть процес , який є якісною реакцією на крохмаль: а) посиніння при додаванні спиртового розчину йоду; б) реакція «срібного д дзеркала»; в) утворення осаду червоного кольору кольору при нагріванні з розчином купрум(ІІ) гідроксиду. г) знебарвлення розчину калій перманганату. 6.(0,5б.) Виберіть функціональні групи, що містять амінокислоти: а) гідроксильна і гідроксогрупа; б) карбоксильна і нітрогрупа; в) аміно- і карбоксильна; г) гідроксильна і карбоксильна. ІІ- рівень ( ) 7( ). Вкажіть вуглеводні, із залишків яких складається молекула крохмалю: а) α-глюкоза; б) β-глюкоза; в) α-фруктоза, г) β-фруктоза 8. Вкажіть усі правильні відповіді: ( ) Вкажіть насичені вищі карбонові кислоти: а) стеаринова; б) олеїнова; в) ліноленова; г) пальмітинова; д) лінолева 9. ( )Обчисліть об’єм (в л, н.у) карбон (IV), який утворюється при спалюванні 1 моль етилового спирту: (напишіть хід розв`язання та обчислення) а) 22,4; б) 11,2; в) 5,6; г) 44,8. ІІІ – рівень( ) 10(1,5б.). Встановіть відповідність між назвою та формулами вуглеводів: а) Глюкоза б) Целюлоза в) Сахароза 1. C 12 H 22 O 11 2. [C 5 H 10 O 5 ]n 3. C 6 H 12 O 6 1а, 2в, 3б. 1б, 2а, 3в; 1в, 2б, 3а. 11(1,5б.) Встановіть відповідність між реагентами та продуктами реакції: 1. СН 3 СООН + NaОН 2. С2Н 5 ОН + O 2 3. СН 3 СООН + Na 2 СO 3 4. СН 3 СООН + Zn А) СO 2 ↑+ Н 2 O Б) СН 3 СОONa + Н 2 O В) (СН 3 СОО) 2 Zn + Н 2 ↑ Г) СН 3 СОONа + Н 2 O + СO 2 ↑ 1. 1б, 2а, 3г, 4в; 2. 1а, 2б, 3в, 4г; 3. 1в, 2а, 3б, 4г; 4. 1г, 2в, 3а, 4 б. IV Рівень ( ) 12.(3б.) Суміш пальмітинової та стеаринової кислот називають стеарином і використовують для виготовлення стеаринових свічок. Складіть рівняння реакції повного згоряння цих кислот, якщо в обох випадках продуктами реакції є вуглекислий газ та вода. Який об”єм кисню ( н.у.) знадобиться для спалювання свічки масою 200 г, якщо в стеарині однакові маси стеаринової та пальмітинової кислот.
этанол этен вода
тип:дегидратация
2) СH₂=CH₂+ [O] + H₂O ---> OH-CH₂-CH₂-OH (Kt=KMnO₄)
этен этандиол-1,2
тип: гидратация (присоединение)
раствора перманганата калия обесцвечивается
3) CH₂=CH₂ + Br₂ ---> Br-CH₂-CH₂-Br
этен бром 1,2-дибромэтан
тип: присоединение (галогенирование)
бромная вода обесцвечивается
4) С₂H₄ + 3O₂ --> 2CO₂ + 2H₂O
этен оксид углерода (IV) вода
тип: окисление
реакция экзотермичная с выделением энергии в виде тепла и света
1) CH₃-CH(CH₃)-COH + 2H₂ --> CH₃-CH(CH₃)-CH₃ + H₂O
2) C₃H₇-COH + 2Cu(OH)₂ --(t)-> C₃H₇-COOH + 2H₂O + Cu₂O
3) C₃H₇OH + CuO = С₂H₅COH + Cu + H₂O
4) 2CH₃COOH + Mg = (CH₃COO)₂Mg + H₂
5) CH₃-C≡CH + H₂O --(HgSO₄)-> CH₃-C(O)-CH₃
6) 2C₂H₅COOH + Mg(OH)₂ = (C₂H₅COO)₂Mg + 2H₂O
7) C₃H₇-COH + [O] ---> C₃H₇-COOH
8) C₂H₅OH + CH₃OH --[H₂SO₄]--> H₅C₂-O-CH₃ + H₂O
9) [C₆H₅NH₃]⁺NO₃⁻ + NaOH ---> C₆H₅NH₂ + NaNO₃ + H₂O
10) NH₂-CH₂-COOH + NaOH = NH₂-CH₂-COONa + H₂O
11) NH₂-CH₂-COOH + HCl = ⁻Cl⁺NH₃-CH₂-COOH
12) NH₂CH₂COOH + CH₃OH = NH₂CH₂COOCH₃ + H₂O
13) CH₃CH₂COOH + Cl₂ = CH₃CH₂(Cl)COOH + HCl
14) CH₃-CH₂-COH + Ag₂O --(t)--> CH₃-CH₂-COOH + Ag
15) CH≡CH + H₂O --(HgSO₄) -> CH₃COH
16) 2C₂H₅OH + 2Na ---> 2C₂H₅ONa + H₂
17) C₆H₅NH₂ + Br₂ = C₆H₂Br₃NH₂ + 3HBr
18) CH₃OH + HBr ---> CH₃Br + H₂O
19) CH₃-COOH + CH₃OH --(H₂SO₄)--> CH₃-COOCH₃ + H₂O
20) C₆H₁₂O₆ --> 2CH₃-CH₂OH + 2CO₂
21) C₆H₁₂O₆ = 2CH₃–CH(OH)–COOH
22) C₂H₅NH₂ + HNO₃ --> C₂H₅NH₃⁺NO₃⁻
23) C₆H₁₂O₆ + Ag₂O --> C₆H₁₂O₇ + 2Ag
24) CH₃NO₂ + 6H ---> CH₃NH₂ + 2H₂O
25) CH₃NH₂ + H₂O ---> CH₃NH₃⁺OH⁻
26) C₆H₅NO₂ + 6H --> C₆H₅NH₂ + 2H₂O
27) 4C₂H₅NH₂ + 15O₂ --> 8CO₂ + 14H₂O + 2N₂
28) 2C₂H₅COOH + Na₂CO₃ --> 2C₂H₅COONa + CO₂ + H₂O
29) C₂H₅NH₂ + HCl --> C₂H₅NH₃⁺Cl⁻
30) 2Cu(ОН)₂ + С₆Н₁₂О₆ --> С₆Н₁₂О₇ + Cu₂О + 2Н₂О
31) C₂H₅Br + NH₃ ---> C₂H₅NH₂ + HBr
32) C₆H₅OH --(H₂SO₄; T>140)-> OSO₂-C₆H₄OH + 2H₂O
33) 4C₃H₇NH₂ + 21O₂ = 12CO₂ + 18H₂O + 2N₂
34) C₆H₅OH + 3Br₂ = C₆H₂Br₃OH + 3HBr
35) (C₆H₁₀O₅)n + nH₂O = nC₆H₁₂O₆