Во многих традиционных рецептах отмечается,что - вопрос №4465289 от Женя11134 26.09.2021 09:49

Question

Химия: Во многих традиционных рецептах отмечается,что для сохранения цвета зелёных овощей варить их нужно в подсоленной воде .хестон блюменталь знаменитый кухонный показал , что всё зависит от других факторов каких?

Женя11134 · Answer

Мне кажется, что ответ 2, как я прочитала в интернете это зависит от содержания кальция в воде. ...