Всостав меда входят глюкоза и фруктоза. докажите - вопрос №1584145 от svishevaarina 24.02.2020 16:07

Question

Химия: Всостав меда входят глюкоза и фруктоза. докажите наличие глюкозы в растворе меда.

svishevaarina · Answer

Качественная реакция на глюкозу с гидрооксидом меди (2). В результате образуется осадок Cu2O↓

СН2ОН – (СНОН)4 – СОН + Сu(ОН)2 = СН2ОН – (СНОН)4 – СООН + Сu2О↓+ Н2О