ответ:Тверді жири переважно тваринного походження до їх складу входять залишки пальмітинової С15Н31СООН, маргаринової С16Н33СООН, стеаринової С16Н33СООН вищих карбонових кислот
ответ:Тверді жири переважно тваринного походження до їх складу входять залишки пальмітинової С15Н31СООН, маргаринової С16Н33СООН, стеаринової С16Н33СООН вищих карбонових кислот