Загрязнители окружающей природной среды (ОПС). Их классификация
Окружающая природная среда (ОПС) - это вся земная природа, окружающая человека, где естественные факторы функционируют в органическом единстве с продуктами человеческого труда. Загрязнители (загрязняющие вещества - ЗВ, поллютанты, токсичные, опасные или вредные вещества) - это неутилизированные материальные и энергетические отходы производства, а также естественные компоненты, нехарактерные для данной среды, оказывающие нежелательное действие на человека и ценные для него ресурсы живой (биотической) и неживой (абиотической) природы. К основным ЗВ обычно относят: взвешенные частицы, диоксид серы, оксид углерода, диоксид углерода, углеводороды и др. Предельно допустимая концентрация (ПДК) - это экологический норматив, максимальная концентрация 3В в элементах ландшафта, которая при повседневном влиянии в течение длительного времени не вызывает негативных воздействий на организм человека или другого рецептора (определенный вид животных, растениЗагрязнение - неблагоприятное изменение окружения, являющегося побочным результатом деятельности человека. Привнесение в среду новых, не характерных для нее физических, химических или биологических компонентов или превышение естественного многолетнего содержания этих компонентов. Воздух, вода, почва - объекты загрязнения. Растения, животные микроорганизмы, человек. Классификация загрязнений: 1. Индигриентное (химическое) ? неорганические и органические вещества. 2. Параметрическое (физическое) ? тепловое, световое ЭМ, шумовое, радиационное. 3. Биотическое (на популяции). 4. Стационарное деструкционное изменение ландшафта. Главные загрязнители биосферы: 1. CO2 - парниковый эффект. 2. CO - баланс верхних слоев. 3. NxOy (N20, NO, N2O3, NO2, N2O5) - смог, респираторные заболевания. 4. SO2. 5. Фосфаты (гидросфера). 6. Тяжелые металлы Hg, Pb. 7. Нефть и нефтепродукты. 8. Пестициды. 9. Радиация. Технологические причины глобального загрязнения: 1. Осваивание невозобновимых и возобновимых природных ресурсов. 2. Строительные и горные работы. 3. Сжигание топлива. 4. Производство минеральных удобрений. 5. Развитие химической промышленности. 6. Несовершенство технологий. Загрязняющее вещество - вещество или смесь веществ, количество и/или концентрация которых - превышают нормативы, установленные для химических и иных веществ, а также для микроорганизмов; - оказывают негативное воздействие на окружающую среду. Все виды загрязнителей можно разделить по их природе на: - Физические (тепловое, шумовое, электромагнитно, световое, радиоактивное) - Химические (тяжелые металлы, пестициды, пластмассы и др. химические вещества) - тяжелые металлы, пестициды, нефть и нефтепродукты; - Биологические (биогенное, микробиологическое, генетическое) - Информационные (информационный шум, ложная информация, факторы беспокой-ства) По происхождению загрязняющие вещества делятся на: - загрязняющие вещества природного происхождения - попадающие в природную среду в результате естественных, обычно катастрофических процессов (пример - загрязнение прилегающих территорий пеплом при извержении вулкана) - загрязняющие вещества антропогенного происхождения. По характеру загрязняющие вещества делятся на: - первичные (поступившие в окружающую среду непосредственно из источников за-грязнения) - вторичные, образующиеся из первичных в объектах окружающей среды в результа-те биогенных и абиогенных трансформаций. Наиболее распространёнными антропогенными загрязняющими веществами являются: - в атмосфере - кислые газы (диоксид углерода, диоксид серы, оксиды азота), взвешен-ные частицы (сажа, аэрозоли кислот и соединений тяжёлых металлов), органические соединения, в том числе формирующие фотохимический смог и разрушающие озоно-вый слой атмосферы, пары нефтепродуктов. - в гидросфере - растворимые соли тяжёлых металлов, органические соединения, неф-тепродукты.
Почему аминокислоты называют амфотерными соединениями ? -Как образуется название аминокислот . -Назовите изомерию углеродного скелета -какое значение имеет пептидная связь -Укажите применение аминокислот -Напишите 4 реакции химического взаимодействия аминокислот.
Аминокислоты являются амфотерными соединениями, поскольку проявляют свойства и кислоты и основания. Карбоксильная группа придает аминокислотам кислотные свойства и аминокислоты вступают в реакцию с активными металлами, оксидами и гидроксидами, некоторыми солями.
Аминогруппа придает аминокислотам основные свойства и благодаря наличию неподеленной электронной пары на атоме азота аминокислоты вступают в реакцию с протонами кислот, образуя соли. Кроме того аминогруппа может реагировать с протонами самой аминокислоты образуя внутренние соли.
Чтобы дать название аминокислоте нумеруют углеродную цепь, начиная от карбоксильного углерода. Углерод карбоксильной группы всегда первый. Корень в названии аминокислоты дает слово, обозначающее число атомов углерода в главной цепи.
Цифрами указывается положение аминогруппы и других заместителей в молекуле аминокислоты. Например,
5 4 3 2 1
СН3 - СН - СН2 - СН - СООН
I I
CH3 NH2
Длина углеродной цепи аминокислоты 5 атомов углерода
У второго углеродного атома - аминогруппа; у 4-го - боковое ответвление - метил.
Полное название аминокислоты: 2-амино-4-метилпентановая кислота.
Изомерия аминокислот характеризуется изомерией углеродного скелета и изомерией положения аминогруппы. Углеродный скелет аминокислот может быть разветвленным и не разветвленным.
Пример изомерии углеродного скелета
СН3 - СН - СН2 - СН - СООН
I I
CH3 NH2
2-амино-4-метилпентановая кислота.
СН3- СН2 - СН2- СН2 - СН - СООН
I
NH2
2-аминогексановая кислота.
CH3
I
СН3- СН2 - СН - СН - СООН
I
NH2
2-амино-3-метилпентановая кислота.
Большинство природных аминокислот относится к α-аминокислотам, т.е. содержат аминогруппу у ближайшего к карбоксильной группе атома углерода.
Карбоксильная группа одной аминокислоты может соединяться с аминогруппой другой аминокислоты путем образования пептидной связи
СН3 - СН2 - СН -СОООН + HN - CH2- COOH >
I I
NH2 H
СН3 - СН2 - СН -СОHN - CH2- COOH + Н2О
I
NH
Пептидная связь - С - N - выделена в уравнении реакции
0 H
жирным шрифтом
От карбоксильной группы отщепляется - ОН, а от аминогруппы атом водорода и в итоге отщепляется молекула воды и из двух остатков аминокислот образуется дипептид
Благодаря пептидной связи аминокислоты объединяются пептиды и в более сложные образования белки. При гидролизе пептидных связей белки распадаются на пептиды и далее до аминокислот.
Благодаря аминокислот к поликонденсации образуются полиамиды – белки, пептиды, а также энант, капрон и нейлон. При поликонденсации ɛ-аминокапроновой кислоты получается полимер капрон. Из капроновой смолы получают не только волокна, но и пластмассовые изделия.
Энант, капрон и нейлон применяются в промышленности при производстве корда, прочных тканей, сетей, канатов, веревок, трикотажных и чулочных изделий.
Аминокислоты широко применяются в медицинской практике в качестве лекарственных средств.
Аминокислоты прописываются при сильном истощении, после тяжелых операций, их используют для питания больных.
Из полиаминокислот получают хороший материал для хирургии.
Аминокислоты в сельском хозяйстве применяются преимущественно в качестве кормовых добавок. Многие растительные белки содержат недостаточное количество белков. Лизин, лейцин, метионин, треонин, триптофан добавляют в корма сельскохозяйственных животных.
Аминокислоты метионин, глутаминовая кислота и валин применяются для защиты растений от болезней, а аланин и глицин, обладающий гербицидным действием, используется для борьбы с сорняками.
Аминокислоты используются в микробиологической промышленности для приготовления культуральных сред и как реактивы.
В пищевой промышленности аминокислоты применяются в качестве вкусовых добавок.
Окружающая природная среда (ОПС) - это вся земная природа, окружающая человека, где естественные факторы функционируют в органическом единстве с продуктами человеческого труда.
Загрязнители (загрязняющие вещества - ЗВ, поллютанты, токсичные, опасные или вредные вещества) - это неутилизированные материальные и энергетические отходы производства, а также естественные компоненты, нехарактерные для данной среды, оказывающие нежелательное действие на человека и ценные для него ресурсы живой (биотической) и неживой (абиотической) природы. К основным ЗВ обычно относят: взвешенные частицы, диоксид серы, оксид углерода, диоксид углерода, углеводороды и др.
Предельно допустимая концентрация (ПДК) - это экологический норматив, максимальная концентрация 3В в элементах ландшафта, которая при повседневном влиянии в течение длительного времени не вызывает негативных воздействий на организм человека или другого рецептора (определенный вид животных, растениЗагрязнение - неблагоприятное изменение окружения, являющегося побочным результатом деятельности человека. Привнесение в среду новых, не характерных для нее физических, химических или биологических компонентов или превышение естественного многолетнего содержания этих компонентов. Воздух, вода, почва - объекты загрязнения. Растения, животные микроорганизмы, человек.
Классификация загрязнений:
1. Индигриентное (химическое) ? неорганические и органические вещества.
2. Параметрическое (физическое) ? тепловое, световое ЭМ, шумовое, радиационное.
3. Биотическое (на популяции).
4. Стационарное деструкционное изменение ландшафта.
Главные загрязнители биосферы:
1. CO2 - парниковый эффект.
2. CO - баланс верхних слоев.
3. NxOy (N20, NO, N2O3, NO2, N2O5) - смог, респираторные заболевания.
4. SO2.
5. Фосфаты (гидросфера).
6. Тяжелые металлы Hg, Pb.
7. Нефть и нефтепродукты.
8. Пестициды.
9. Радиация.
Технологические причины глобального загрязнения:
1. Осваивание невозобновимых и возобновимых природных ресурсов.
2. Строительные и горные работы.
3. Сжигание топлива.
4. Производство минеральных удобрений.
5. Развитие химической промышленности.
6. Несовершенство технологий.
Загрязняющее вещество - вещество или смесь веществ, количество и/или концентрация которых
- превышают нормативы, установленные для химических и иных веществ, а также для микроорганизмов;
- оказывают негативное воздействие на окружающую среду.
Все виды загрязнителей можно разделить по их природе на:
- Физические (тепловое, шумовое, электромагнитно, световое, радиоактивное)
- Химические (тяжелые металлы, пестициды, пластмассы и др. химические вещества) - тяжелые металлы, пестициды, нефть и нефтепродукты;
- Биологические (биогенное, микробиологическое, генетическое)
- Информационные (информационный шум, ложная информация, факторы беспокой-ства)
По происхождению загрязняющие вещества делятся на:
- загрязняющие вещества природного происхождения - попадающие в природную среду в результате естественных, обычно катастрофических процессов (пример - загрязнение прилегающих территорий пеплом при извержении вулкана)
- загрязняющие вещества антропогенного происхождения.
По характеру загрязняющие вещества делятся на:
- первичные (поступившие в окружающую среду непосредственно из источников за-грязнения)
- вторичные, образующиеся из первичных в объектах окружающей среды в результа-те биогенных и абиогенных трансформаций.
Наиболее распространёнными антропогенными загрязняющими веществами являются:
- в атмосфере - кислые газы (диоксид углерода, диоксид серы, оксиды азота), взвешен-ные частицы (сажа, аэрозоли кислот и соединений тяжёлых металлов), органические соединения, в том числе формирующие фотохимический смог и разрушающие озоно-вый слой атмосферы, пары нефтепродуктов.
- в гидросфере - растворимые соли тяжёлых металлов, органические соединения, неф-тепродукты.
Объяснение:
Почему аминокислоты называют амфотерными соединениями ? -Как образуется название аминокислот . -Назовите изомерию углеродного скелета -какое значение имеет пептидная связь -Укажите применение аминокислот -Напишите 4 реакции химического взаимодействия аминокислот.
Аминокислоты являются амфотерными соединениями, поскольку проявляют свойства и кислоты и основания. Карбоксильная группа придает аминокислотам кислотные свойства и аминокислоты вступают в реакцию с активными металлами, оксидами и гидроксидами, некоторыми солями.
Аминогруппа придает аминокислотам основные свойства и благодаря наличию неподеленной электронной пары на атоме азота аминокислоты вступают в реакцию с протонами кислот, образуя соли. Кроме того аминогруппа может реагировать с протонами самой аминокислоты образуя внутренние соли.
Чтобы дать название аминокислоте нумеруют углеродную цепь, начиная от карбоксильного углерода. Углерод карбоксильной группы всегда первый. Корень в названии аминокислоты дает слово, обозначающее число атомов углерода в главной цепи.
Цифрами указывается положение аминогруппы и других заместителей в молекуле аминокислоты. Например,
5 4 3 2 1
СН3 - СН - СН2 - СН - СООН
I I
CH3 NH2
Длина углеродной цепи аминокислоты 5 атомов углерода
У второго углеродного атома - аминогруппа; у 4-го - боковое ответвление - метил.
Полное название аминокислоты: 2-амино-4-метилпентановая кислота.
Изомерия аминокислот характеризуется изомерией углеродного скелета и изомерией положения аминогруппы. Углеродный скелет аминокислот может быть разветвленным и не разветвленным.
Пример изомерии углеродного скелета
СН3 - СН - СН2 - СН - СООН
I I
CH3 NH2
2-амино-4-метилпентановая кислота.
СН3- СН2 - СН2- СН2 - СН - СООН
I
NH2
2-аминогексановая кислота.
CH3
I
СН3- СН2 - СН - СН - СООН
I
NH2
2-амино-3-метилпентановая кислота.
Большинство природных аминокислот относится к α-аминокислотам, т.е. содержат аминогруппу у ближайшего к карбоксильной группе атома углерода.
Карбоксильная группа одной аминокислоты может соединяться с аминогруппой другой аминокислоты путем образования пептидной связи
СН3 - СН2 - СН -СОООН + HN - CH2- COOH >
I I
NH2 H
СН3 - СН2 - СН -СОHN - CH2- COOH + Н2О
I
NH
Пептидная связь - С - N - выделена в уравнении реакции
0 H
жирным шрифтом
От карбоксильной группы отщепляется - ОН, а от аминогруппы атом водорода и в итоге отщепляется молекула воды и из двух остатков аминокислот образуется дипептид
Благодаря пептидной связи аминокислоты объединяются пептиды и в более сложные образования белки. При гидролизе пептидных связей белки распадаются на пептиды и далее до аминокислот.
Благодаря аминокислот к поликонденсации образуются полиамиды – белки, пептиды, а также энант, капрон и нейлон. При поликонденсации ɛ-аминокапроновой кислоты получается полимер капрон. Из капроновой смолы получают не только волокна, но и пластмассовые изделия.
Энант, капрон и нейлон применяются в промышленности при производстве корда, прочных тканей, сетей, канатов, веревок, трикотажных и чулочных изделий.
Аминокислоты широко применяются в медицинской практике в качестве лекарственных средств.
Аминокислоты прописываются при сильном истощении, после тяжелых операций, их используют для питания больных.
Из полиаминокислот получают хороший материал для хирургии.
Аминокислоты в сельском хозяйстве применяются преимущественно в качестве кормовых добавок. Многие растительные белки содержат недостаточное количество белков. Лизин, лейцин, метионин, треонин, триптофан добавляют в корма сельскохозяйственных животных.
Аминокислоты метионин, глутаминовая кислота и валин применяются для защиты растений от болезней, а аланин и глицин, обладающий гербицидным действием, используется для борьбы с сорняками.
Аминокислоты используются в микробиологической промышленности для приготовления культуральных сред и как реактивы.
В пищевой промышленности аминокислоты применяются в качестве вкусовых добавок.