Які зовнішні зміни гаються під час таких перетворень: а) бродіння яблучного соку. б) плавлення цукру. в) іржавіння залізних виробів. г) підгорання картоплі під час смажання?

Відповідь:

а) бродіння яблучного соку.  -виділення газу

б) плавлення цукру. -зміна кольору і агрегатного стану

В) іржавіння залізних виробів.  зміна кльору поверхні металу

Г) підгорання картоплі під час смажання?  -почорніння поверхні і зміна запху

Пояснення: