1) глюкоза w(c)=6*12/180 =40% w(h)=12*1/180=10% w(o)=6*16/180=50% 2)сахароза w(c)=12*12/342=40% w(h)=22*1/342=6% w(o)=11*16/342=54% массовая доля находится по формуле: w(э)= n*a(э)/m(вещества). рассчеты округлены, но в сахарозе точно больше оксигена ( кислорода ).
Естественным семейством элементов, у простых веществ которых наиболее ярко проявляются неметаллические свойства, является группа галогенов (фтор F, хлор Сl, бром Вr, йод I). Молекулы простых веществ галогенов двухатомны: F2, Сl2, Вг2, I2.
Простые вещества этих элементов активно реагируют с металлами с образованием солей:
M g + C l 2 = M g C l 2 ; Mg+Cl2=MgCl2;
Отсюда и название этого семейства «галогены», что в переводе с греческого языка означает «рождающие соли».
Еще одно характерное химическое свойство галогенов — взаимодействие с водородом. При этом образуются газообразные вещества, которые называются галогеноводороды:
Простые вещества этих элементов активно реагируют с металлами с образованием солей:
M
g
+
C
l
2
=
M
g
C
l
2
;
Mg+Cl2=MgCl2;
Отсюда и название этого семейства «галогены», что в переводе с греческого языка означает «рождающие соли».
Еще одно характерное химическое свойство галогенов — взаимодействие с водородом. При этом образуются газообразные вещества, которые называются галогеноводороды: