Яке число молекул міститься в порції хімічної сполуки кількість речовини якої становить 3 моль

Сначала найдем массу чистого гидроксида натрия.
400 г * 0,1 = 40 г

Найдем количество вещества оксида фосфора и гидроксида натрия:
v = m/M
ν P₂O₅ = 35,5 г / 142 г/моль = 0,25 моль
ν NaOH = 40 г / 40 г/моль = 1 моль
Отсюда видно, что оксид фосфора в недостатке, значит расчет ведем по нему. 

Реакция идет в растворе, поэтому:

С таблицы Менделеева найдем молярные массы оксида фосфора, гидроксида натрия и гидроортофосфата натрия. Они равны 142 г/моль (31*2+16*5=142), 40 г/моль (23+16+1=40) и 166 г/моль (23*2+ 1+ 31+16*4=142) соответственно.

По уравнению реакции гидроортофосфата натрия в 2 раза больше, значит
ν Na₃PO₄ = 0,25 моль * 2 = 0,5 моль

Теперь, зная количество вещества и молярную массу ортофосфата натрия, находим его массу:
m = ν*M
m Na₃PO₄ = 0,5 моль * 142 г/моль = 71 г.
ответ: 71 г.

Диссоциация -- процесс распада растворимых оснований, кислот, солей на катионы (+) и анионы (-). Обратный процесс -- ассоциация.
Примеры диссоциации:
1. NaCl = Na⁺ + Cl⁻
2. LiOH = Li⁺ + OH⁻
3. Ba(NO₃)₂ = Ba²⁺ + 2OH⁻
4. H₃PO₄ = 3H⁺ + PO₄³⁻
5. KOH = K⁺ + OH⁻
6. ZnCl₂ = Zn²⁺ + 2Cl⁻
7. H₂SO₄ = 2H⁺ + SO₄²⁻
8. AgNO₃ = Ag⁺ + NO₃⁻
9. Ca(OH)₂ = Ca²⁺ + OH⁻
10. Zn(NO₃)₂ = Zn²⁺ + 2NO₃⁻

И, в качестве примера, вещества, которые НЕ ДИССОЦИИРУЮТ в воде:
1. CaO -- оксиды -- неэлектролиты, поэтому диссоциации нет.
2. H₂SiO₃ -- кислота, но она не растворяется в воде.
3. CaCO₃ -- соль, не растворяется в воде.
4. Al(OH)₃ -- основание, не растворяется в воде.